Çölyak hastalığı gıdalardaki glütene karşı kalıcı hoşgörüsüzlüktür. Bunun nedeni, vücudun gluteni parçalayabilen çok az enzim üretmemesi veya üretmemesi, bu da bağırsağa zarar veren bir bağışıklık sistemi reaksiyonuna neden olur.
Çölyak hastalığı, bebeklerde diyetlerini değiştirmeye başlar başlamaz, 6 ayda veya yetişkinlikte, belirgin bir neden olmadan ishal, sinirlilik, yorgunluk, haksız kilo kaybı veya anemi ile karakterize edilebilir.
Çölyak hastalığı için spesifik bir tedavi yoktur, ancak hastalıkla ilgili semptomlar, glüten veya iz içeren herhangi bir yiyecek veya ürünü ortadan kaldırarak kontrol edilebilir. Gluten ayrıca diş macunu, nemlendiriciler veya rujda az miktarda bulunabilir ve glüteni tüketirken kutanöz belirtileri olan kişiler de kaşıntı veya dermatit gibi bu ürünlerden kaçınmalıdır. Bu nedenle, ürünlerde glütenin bulunduğundan emin olmak için etiketleri ve ambalajı dikkatlice okumanız tavsiye edilir. Glutenin nerede bulunabileceğini bilin.
Çölyak hastalığı belirtileri
Çölyak hastalığı belirtileri kişinin hoşgörüsüzlük derecesine göre değişir ve genellikle:
- Kusma; Şişmiş karın; İncelik; İştahsızlık; Sık ishal; Sinirlilik veya ilgisizlik; Soluk ve çok kötü kokulu dışkıların büyük ve hacimli tahliyesi.
Kişi hastalığın en hafif formuna sahip olduğunda, gluten intoleransı semptomları aşağıdaki semptomlarla ortaya çıkar:
- Artrit; Sindirim zorluğu olan dispepsi; Osteoporoz; Kırılgan kemikler; Kısalık; Kabızlık; Düzensiz veya yok menstrüasyon; Kollarda ve bacaklarda karıncalanma hissi; Dil lezyonları veya ağzın köşelerinde çatlaklar; belirgin neden; Enfeksiyon veya ameliyattan sonra aniden ortaya çıkan şişme; Demir eksikliği anemisi veya folat ve B12 vitamini eksikliğinden dolayı; Diş fırçalarken veya diş ipi kullanırken diş etlerini kanama.
Ek olarak, sinir sisteminde bozulmaya ek olarak, epilepsi, depresyon, otizm ve şizofreniye yol açan, kandaki düşük protein, potasyum ve sodyum konsantrasyonları not edilebilir. Gluten intoleransı hakkında daha fazla bilgi edinin.
Çölyak hastalığının belirtileri, glütenin diyetten çıkarılmasıyla tamamen kaybolur. Tanıyı belirlemek için en iyi doktorlar immünoalergolog ve gastroenterologdur. Gluten intoleransının 7 ana belirtisinin neler olduğuna bakın.
Çölyak hastalığının teşhisi
Çölyak hastalığının teşhisi, gastroenterolog tarafından kişi ve aile öyküsü tarafından sunulan semptomların değerlendirilmesi ile konur, çünkü çölyak hastalığı esas olarak genetik nedenlere sahiptir.
Klinik değerlendirmeye ek olarak, doktor üst sindirim endoskopisi yoluyla ince bağırsağın kan, idrar, dışkı ve biyopsi gibi bazı testlerin yapılmasını isteyebilir. Hastalığı doğrulamak için, doktor ayrıca glütenin diyetten 2 ila 6 hafta hariç tutulduktan sonra ince bağırsağın ikinci biyopsisini isteyebilir. Biyopsi ile doktor bağırsağın bütünlüğünü değerlendirebilir ve gluten intoleransını gösteren herhangi bir belirtiyi kontrol edebilir.
Çölyak hastalığı tedavisi
Çölyak hastalığının tedavisi yoktur ve tedavi yaşam boyunca yapılmalıdır. Çölyak hastalığı tedavisi sadece ve münhasıran glüten içeren ürünlerin kullanımının askıya alınması ve uzman bir beslenme uzmanı tarafından belirtilmesi gereken glutensiz bir diyetle yapılır. Hangi gıdaların glüten içerdiğini görün.
Yetişkinlerde çölyak hastalığının teşhisi, zaten bir beslenme eksikliği olduğunda yapılır, bu nedenle doktor, çölyak hastalığında yaygın malabsorpsiyon nedeniyle vücutta eksik olabilecek besin maddelerinin takviyesinin, diğer hastalıkları önlemek için yapıldığını gösterebilir. osteoporoz veya anemi gibi.
Çölyak hastalığı diyetinin nasıl yapıldığını görün:
