Hardal karaciğere ve sindirime iyi gelir

Hardal bitkisinin küçük kürklerle kaplı yaprakları, küçük sarı çiçek demetleri vardır ve tohumları küçük, sert ve karanlıktır.

Hardal tohumları bir çeşni olarak kullanılabilir ve romatizmal ağrı ve bronşit için ev ilacı yapmak için kullanılabilir. Bilimsel adı Brassica nigra, Sinapis alba'dır ve sağlık gıda mağazalarında, bazı süpermarketlerde ve sokak pazarlarında satın alınabilir.

Hardalın ana sağlık yararları şunlardır:

Karaciğeri arındırın; Sindirimi teşvik edin; Baş ağrısı ile mücadele; Grip, soğuk algınlığı ile savaşın; Bağışıklık sistemini güçlendirin; Boğaz ağrısını rahatlatın; Kramplarla mücadele; İştahsızlıkla mücadele; Kas, romatizmal ağrı ve kontüzyonları rahatlatın;

Bu faydalar özellikleri ile ilgilidir: sindirim, diüretik, kan dolaşımı uyarıcı, müshil, aperatif, anti-bakteriyel, anti-mantar, ter, romatizmal ve tonik.

Nasıl kullanılır

Kullanılan kısımlar hardal tohumu ve yapraklarıdır. Tıbbi olarak, bu tohumlarla bir kümes hayvanları yapılabilir.

Hardal tohumu ile sıkıştırın

malzemeler

110 g ezilmiş hardal tohumu

Hazırlama yöntemi

Hardal tohumlarını bir havan tohumu ile yoğurun ve gerekirse bir püresi oluşturana kadar 2 yemek kaşığı ılık su ekleyin. Daha sonra bu kümes hayvanını gazlı bez veya temiz bir bez üzerine yayın ve romatizma durumunda etkilenen bölgede 15 dakika bekletin. Sonra dikkatlice yıkayın ve cilt tahrişini önlemek için bölgeye nemlendirici uygulayın. Bronşit durumunda, kümes hayvanlarını 5 dakikadan fazla olmayan göğsüne uygulayın.

Hardal tohumlarını kullanmanın başka bir tıbbi yoluna göz atın: Romatizma için ev ilacı.

Hardal tüketmenin bir başka popüler yolu, süpermarketlerde kolayca bulunan hardal sosudur. Bununla birlikte, bu sos büyük miktarlarda tüketilmemelidir, çünkü çok kalori olabilir ve kilo alımını destekleyebilir.

Ev yapımı ve sağlıklı hardal sosu

Ev yapımı ve daha sağlıklı bir hardal sosu hazırlamak için ihtiyacınız olan:

malzemeler

5 yemek kaşığı hardal tohumu, tuz, karabiber, sarımsak, tarhun, kırmızı biber veya diğer tercih edilen tatmak için 100 ml beyaz şarap

Hazırlama yöntemi

Hardal tohumlarını beyaz şaraba batırın ve ardından pürüzsüz bir macun elde edene kadar bir karıştırıcı veya karıştırıcıda çırpın. Ardından en sevdiğiniz çeşnilerle tatlandırın.

Yan etkileri

Aşırı dozda hardal tohumu toksik olabilir ve kusma, gastrit, karın ağrısı ve mukoza veya ciltte ciddi tahrişe neden olabilir. Göz ile temasından kaçının.

kontrendikasyonlar

Hardal, gastrointestinal problemleri olan kişiler için kontrendikedir. Hassas cilt durumunda, hardal tohumu ile kümes hayvanları kullanmaktan kaçının.