Bamya ile kilo kaybı

Kilo kaybı diyetine bamya dahil etmek, kilo kaybına yardımcı olur, çünkü çok düşük kalorili bir sebzedir ve her 100 g çiğ bamya için sadece 30 kcal sunar. Buna ek olarak, lif bakımından zengindir, tokluk hissini artıran ve açlığın gelmesini uzatan besinler.

Ek olarak, lifler ayrıca sindirimi kolaylaştırır ve bağırsakların düzenlenmesine yardımcı olur, ayrıca yüksek kolesterol ve diyabet gibi sorunların kontrol edilmesine yardımcı olur. Bamyanın tüm faydalarını görün.

Nasıl kullanılır

Kilo vermek için ideal, bu sebzeyi sıcak yemekler, meyve suları veya salataların hazırlanmasında içerebilecek çiğ, kızarmış veya pişmiş bamya tüketmektir.

Bamya pişirilirken karakteristik sürgünün serbest kalmasını önlemek için, pişirmeye birkaç damla limon ekleyebilir veya pişirmeden önce bamyayı limon veya sirke ile 30 dakika bekletebilirsiniz.

Özellikle bamya dengeli bir diyete dahil edildiyse ve düzenli fiziksel aktiviteye eşlik ederse, kilo verme etkisinin daha büyük olduğunu hatırlamak da önemlidir. Sağlığınıza zarar vermeden sağlıklı bir şekilde kilo vermek için, her bireyin hedeflerine ve ihtiyaçlarına göre bir beslenme planı yazacak bir beslenme uzmanına sahip olmak önemlidir.

Bamya ile kıyma tarifi

maddeler:

1/2 kg kıyma (ördek yavrusu gibi yağsız etlerden yapılır) 250 g bamya2 limon suyu1 kıyılmış orta soğan3 ezilmiş sarımsak karanfil2 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı kekikSalt, biber ve maydanoz tadı

hazırlanması:

Bamya uçlarını yıkayıp kesin ve limon suyuna 30 dakika bekletin. Sudan çıkarın ve saçmalamayı önlemek için kurulayın. Sonra bamyayı orta parçalara kesin ve bir kenara koyun. Eti sarımsak, biber, tuz ve maydanoz ile tatlandırın ve zeytinyağı ve soğan ile bir tavada sote edin. Yaklaşık 20 dakika pişirin. Bamya ve kekik ekleyin, 10 dakika daha pişirin. Hala sıcakken servis yapın.

Ricotta ile Bamya Salatası

maddeler:

200 g bamya1 küçük sarı biber1 orta boy soğan, dilimlenmiş 50 g doğranmış zeytin150 g taze ricotta3 yemek kaşığı sirke3 yemek kaşığı zeytinyağı ½ limon suyu

hazırlanması:

Bamyayı yıkayın, her iki ucu kesin ve 15 dakika boyunca limon suyu ile suya batırın. Suyunu süzün ve su ve tuz içeren bir tavada bamyayı 10 dakika pişirin. Süzün, soğumaya bırakın ve bamyayı dilimler halinde kesin. Soğanı kaynatın veya ısıyı kaybetmek için hızlı bir şekilde zeytinyağında soteleyin. Kabaca ricotta ve rezerv parçalamak. Biberleri yüksek fırında 10 dakika kavurun, sonra şeritler veya büyük küpler halinde kesin. Bir kapta tüm malzemeleri karıştırın, zeytinleri ekleyin ve sirke, yağ ve tuz ile baharatlayın.