- 1. Sade yoğurtlu kestane
- 2. Düşük Carb Elmalı Turta
- 3. Balkabağı Börek
- 4. Keten tohumu krep
- 5. mikrodalga fırında kabak ekmek
Düşük Karbonhidrat diyeti, özellikle şeker ve beyaz un gibi basit karbonhidrat kaynaklarını ortadan kaldırarak diyetteki karbonhidrat tüketimini azaltması gereken bir diyettir. Karbonhidratlardaki azalma ile protein alımınızı ayarlamak ve fındık, fıstık ezmesi, avokado ve zeytinyağı gibi iyi yağ alımınızı arttırmak önemlidir. Düşük karbonhidrat diyeti hakkında her şeyi öğrenin.
Bununla birlikte, çoğu insan ekmek, tapyoka, kurabiye, kek, kuskus ve tuzlu gibi karbonhidrat bakımından zengin atıştırmalıklar yapmaya alışkın olduğundan, bu diyete dahil etmek için pratik ve lezzetli atıştırmalıklar düşünmek genellikle zordur. İşte Low Carb atıştırmalıklarının 5 örneği.
1. Sade yoğurtlu kestane
Süper hızlı ve pratik düşük karbonhidratlı atıştırmalık kestane ve sade yoğurt karışımıdır. Genel olarak fındık, badem, ceviz ve yer fıstığı gibi kestane ve yağlı tohumlar, çok düşük karbonhidrat içeriğine ek olarak iyi yağlar, çinko ve proteinler bakımından da zengindir.
Sağlıklı doğal yoğurt, düşük miktarda karbonhidrat içeren proteinler ve yağlar açısından zengindir. Bununla birlikte, acı bir tada sahip olduğu için, endüstri genellikle tadı iyileştirmek için şeker ekler, ancak ideal, şekersiz doğal yoğurt satın almak ve yemek sırasında sadece birkaç damla tatlandırıcı eklemek.
2. Düşük Carb Elmalı Turta
Elmalı turta atıştırmalıklara lezzetli bir tatlı lezzet getirir ve sınıf veya iş için beslenme çantasına alınabilir.
maddeler:
- 1 yumurta1 / 2 elma1 yemek kaşığı badem unu2 yemek kaşığı ekşi krema veya doğal yoğurt1 çay kaşığı kabartma tozuSweeter Stévia tatmak için tat
hazırlanması:
Elmayı ince dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun. Yumurta, un, ekşi krema veya yoğurt ve mayayı mikser veya çatalla çırpın. Tavayı tereyağı veya hindistancevizi yağı ile yağlayın ve ön ısıtma yapın. Sonra tatlandırıcıyı ve tarçını ekleyin, elma dilimlerini yayın ve her şeyden önce hamuru ekleyin. Tavayı kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 7 dakika veya hamur tamamen pişinceye kadar pişirin. Bir tabağa yerleştirin ve tatmak için daha fazla tarçın serpin.
3. Balkabağı Börek
Bu kurabiye, kabaktan A vitamini ve hindistancevizi ve kestaneden gelen iyi yağlar bakımından zengindir. İsterseniz, tarife tatlandırıcı veya fındık eklemeyin ve hamuru ekmekmiş gibi kullanın, örneğin peynir, yumurta veya rendelenmiş tavuk ile doldurun.
maddeler:
- 2 yumurta1 / 4 su bardağı hindistan cevizi unu1 / 2 su bardağı püresi pişmiş kabak1 yemek kaşığı mutfak tatlandırıcı1 sığ çay kaşığı kabartma tozu1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı 2 yemek kaşığı hafif ezilmiş kestane (isteğe bağlı))
hazırlanması:
Ezilmiş kestane hariç tüm malzemeleri karıştırıcı veya blender ile çırpın. Ardından, hamuru yağlanmış veya silikon kalıplara dökün, hafifçe ezilmiş fındıkları hamurun içine ekleyin ve kürdan testi hamurun pişirildiğini gösterene kadar yaklaşık 25 dakika orta fırında pişirin. Yaklaşık 6 porsiyon yapar.
4. Keten tohumu krep
Bu geleneksel krepioka'nın düşük karbonhidrat versiyonudur, ancak tapyoka sakızı keten tohumu unu ile değiştirilir.
maddeler:
- Büyük bir kapta un, tuz ve kekik, 2 yemek kaşığı doğranmış domates ve doğranmış domatesleri birlikte çırpın.
hazırlanması:
Yumurta, keten tohumu unu, tuz ve kekik derin bir kapta karıştırılır ve çatalla iyice çırpılır. Peynir ve domates veya istediğiniz dolguyu ekleyin ve tekrar karıştırın. Bir tencereyi tereyağı, zeytinyağı veya hindistancevizi yağı ile yağlayın ve hamuru dökün, her iki tarafta kahverengiye dönün.
5. mikrodalga fırında kabak ekmek
Bu pratik simit, aşağıda gösterildiği gibi hem tatlı hem de tuzlu versiyonlarda yapılabilir:
maddeler:
- 1 yumurta 50 g pişmiş ve püresi kabak1 yemek kaşığı keten tohumu unu 1 tutam kabartma tozu 1 tutam tuz veya 1 kahve kaşığı mutfak tatlandırıcı
hazırlanması:
Tüm malzemeleri karıştırın, bir fincan zeytinyağı veya hindistancevizi yağı ile yağlayın ve yaklaşık 2 dakika mikrodalgaya alın. İsterseniz, ruloyu kırabilir ve gevrek olması için ekmek kızartma makinesine yerleştirebilirsiniz.
İşte arabada, işte veya okulda yedi aperatif seçeneği:
