C vitamini veya askorbik asit, vücudun dokularına yapı veren kolajen oluşumunda ve vücudun metabolizmasının düzenlenmesine ve kan hücrelerinin oluşumuna ek olarak demirin emilmesinde önemlidir. Bu nedenle, eksikliği aşağıdaki gibi belirti ve semptomlara neden olabilir:
- Demirin zayıf emilmesinden kaynaklanan anemi nedeniyle yorgunluk, solgunluk ve baş dönmesi; Kollajen eksikliğine bağlı yara iyileşmesinde zorluk; Özellikle diş etlerinden ve burundan kanama, ancak kan damarlarını destekleyen dokuların yırtılması nedeniyle vücudun herhangi bir yerinde ortaya çıkabilir; Ayrıca kan damarlarının kırılganlığına bağlı olarak vücuttaki morumsu lekeler; Kemik deformiteleri ve özellikle çocuklarda kalsifikasyon ve kemik oluşumu sürecini değiştirdiği için artan kırık riski; Dokuların zayıflaması nedeniyle saç dökülmesi ve tırnakların zayıflaması; Kemik ağrısı, vücutta şişme ve kıkırdak ve eklemlerin zayıflaması; Dişlerin düşmesi ve yumuşaması, dişlerin matrisi olan dentin oluşumunu değiştirdiği için; C vitamini eksikliği beyaz kan hücrelerinin oluşumunu bozduğundan ve bağışıklık sisteminin çeşitli işlevlerini değiştirdiğinden, soğuk algınlığı ve grip gibi artan enfeksiyon riski; Üzüntü, zihinsel stres ve akıl yürütme güçlükleri, çünkü bu vitamin eksikliği beyin kimyasal değişikliklerine neden olabilir.
C vitamini eksikliğinin neden olduğu hastalığa iskorbüt denir ve bu belirti ve semptomlar 45 ila 80 günlük vitamin eksikliğinden sonra ortaya çıkmaya başlar. İnfantil iskorbüt Moeller-Barlow hastalığı olarak adlandırılır ve ayrıca önemli kemik deformiteleri, bozulmuş büyüme ve kalp değişiklikleri ile karakterizedir.
C vitamini eksikliğinin nedenleri
C vitamini bağırsakta emilir ve ana kaynağı gıdadır, bu nedenle bu vitaminin eksikliği diyet yetersiz olduğunda veya bağırsak tarafından emilim yeterli olmadığında ortaya çıkar. Bu nedenle, ana risk faktörlerinden bazıları şunlardır:
- Yetersiz beslenme; Anoreksiya; Sigara içme; Alkolizm; Bağırsak hastalıkları ve Crohn hastalığı gibi iltihaplar; Gebelik ve emzirme.
Ayrıca, emzirmeyen ve C vitamini ile zenginleştirilmemiş formüller tüketen bebekler de bu eksikliği geliştirme riski altındadır.
Tedavi nasıl yapılır
C vitamini çoğunlukla ananas, aserola, portakal, limon ve biber gibi meyve ve sebzelerde bulunur ve bu gıdaların diyette bulunması günlük ihtiyaçları karşılamak için önemlidir. C vitamini besin kaynaklarının tam listesine göz atın.
Günlük tüketilmesi gereken C vitamini miktarı 60 mg civarındadır, ancak bazı insanlar hamile kadınlar, sigara içenler ve kontraseptifler, antidepresanlar ve bu vitaminin emilimini bozabilecek bazı ilaçlar kullanan insanlar gibi daha büyük miktarlara ihtiyaç duyabilirler. diüretikler ve bu durumlarda vitamin replasmanını ayarlamak için doktor ve beslenme uzmanıyla konuşmanız önerilir.
C vitamini idrarla kademeli olarak giderilebildiğinden, tüketimi günlük olmalıdır ve gıda ile gerekli miktara ulaşılmazsa, Targifor, Bio-C veya C vitamini içeren takviyeleri tüketmek de mümkündür. Örneğin Redoxon. Bununla birlikte, tüketimi kısa veya fazla yapılmaması için tercihen bir beslenme uzmanı tarafından önerilmelidir.
C vitamini ne için
C vitamini, vücudun metabolizmasının düzenlenmesinde, hormonların ve kan hücrelerinin oluşumunda, ayrıca cildi, kan damarlarını, kemikleri ve kıkırdağı oluşturan kolajen ve dokuların bileşiminde önemli bir rol oynar.
Ek olarak, bu vitamin ayrıca hücreleri besleyebilen ve dokuların aşınması ve yıpranmasından sorumlu serbest radikalleri ortadan kaldırabilen ve bu nedenle hastalıkların ortaya çıkmasını ve erken yaşlanmayı önleyen güçlü bir antioksidandır. C vitamininin bu ve diğer yararları hakkında daha fazla bilgi edinin: vazgeçilmez bir antioksidan.
