- Aşırı tuz tüketiminin neden olduğu ana hastalıklar
- Tuz bakımından zengin ana gıdalar
- Komplikasyonlar nasıl önlenir?
Aşırı tuz tüketimi sağlığınız için kötüdür ve örneğin göz, böbrek ve kalp problemlerine neden olabilir.
Dünya Sağlık Örgütü, bir yetişkin için günlük ideal tuz tüketiminin sadece 5 gram olduğunu ve bazı çalışmaların Brezilya halkının günde ortalama 12 gram tükettiğini, sağlıklarına ciddi zarar verdiğini ve durma şansını arttırdığını bildiriyor. kalp yetmezliği, körlük ve inme.
Aşırı tuz tüketiminin neden olduğu ana hastalıklar
Hipertansiyon, yüksek tuz alımının neden olduğu en yaygın hastalıktır. Bununla birlikte, ayrıca oluşabilir:
- Böbrek taşı ve böbrek yetmezliği gibi böbrek arızası, çünkü böbrekler fazla tuzu filtreleyemez; Yaşlanma, otoimmün hastalıklar ve osteoporoz; Tat ve görme problemlerinde değişiklik
Ek olarak, uzun vadede kalp durması ve inme nedeniyle ölümler artar.
Tuz bakımından zengin ana gıdalar
Tuz bakımından zengin gıda ürünleri çoğunlukla kraker, bisküvi, sosis, et suyu, baharat, atıştırmalık, sosis ve hazır yemekler gibi sanayileşmiş gıdalardır. Buna ek olarak, soslar ayrıca peynirlerin yanı sıra çok fazla sodyum içerir. Sodyum açısından zengin ana gıdaların listesini keşfedin.
Komplikasyonlar nasıl önlenir?
Sağlık komplikasyonlarını önlemek için sodyum alımınızı günlük olarak kontrol etmeli, tuz açısından zengin gıdalardan kaçınmalı ve sebze ve meyveler gibi taze yiyecekleri seçmelisiniz. Ek olarak, arterlerde yağ birikmesini önlemek için çok fazla su içmeli ve haftada en az 3 kez fiziksel aktivite yapmalısınız.
Ayrıca, Aromatik Bitkiler Yetiştiriciliğinde tuzu değiştirin ve tuz tüketimini azaltmaya yardımcı olabilecek bazı ipuçlarına bakın.
