- Aşama 1: Saldırı
- Kahvaltıda Ekmek Tarifi - Aşama 1
- Peynir Kiş Tarif - Aşama 1
- Atıştırmalık Tavuk Tart - Aşama 1
- Aşama 2: Seyir
- Kahvaltı için Mantarlı Omlet - Faz 2
- Kabak Makarna - Aşama 2
- Salatalık Sopa ile Avokado Pate - Aşama 2
- Aşama 3 - Konsolidasyon
- Kahvaltı Crepioca - Aşama 3
- Patatesli Fırında Somon - Aşama 3
- Mikrodalgada Muzlu Muffin - Faz 3
- Aşama 4 - İstikrar
- Protein Sandviç - Faz 4
- Bütün Ton Balığı Makarna - Aşama 4
- Patlıcanlı Pizza - Aşama 4
Dukan Diyeti kilo vermek isteyenler için geliştirildi ve bazı yiyeceklerin, özellikle ekmek, pirinç, un ve şeker gibi karbonhidratların, diğerlerine tercih edilirken kısıtlanması gereken 3 farklı aşamaya ayrıldı.
Bu nedenle, en iyi sonucu almak ve bu diyetle kilo vermek için, sürecin her aşaması için 3 tarif var:
Aşama 1: Saldırı
Bu aşamada, sadece et, peynir ve yumurta gibi protein ve yağ bakımından zengin gıdalara izin verilir. Genel olarak makarna, şeker, tahıl, meyve ve sebze tüketimi yasaktır. Dukan diyetinin her aşaması hakkında daha fazla ayrıntı görün.
Kahvaltıda Ekmek Tarifi - Aşama 1
maddeler:
- Ayrıca, hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacak çok çeşitli ürün ve hizmetler sunabiliyoruz.
hazırlanması:
Homojen olmak için yumurtayı ve unu iyice çırpın. Mikrodalgaya 2:30 dakika sürer. Ardından, ekmeği ikiye bölün, peynir, tavuk, et veya yumurta ile doldurun ve tost makinesine tost ekmeğine yerleştirin.
Peynir Kiş Tarif - Aşama 1
Bu kiş, öğle veya akşam yemeği için yenebilir ve örneğin kıyma, kıyılmış tavuk veya ton balığı gibi diğer proteinli yiyeceklerle doldurulabilir.
Malzemeler:
- 4 yumurta 200 g ufalanmış ricotta peyniri veya rendelenmiş peynir veya rendelenmiş mayın 200 g lightparmesan peynir, sprinkles, kekik, biber ve yeşil koku için
hazırlanması:
Yumurtaları çatalla çırpın ve peynir ile lor peyniri karıştırın. Tuz, kekik, yeşil koku ve bir tutam beyaz biber ile tatlandırın. Bu karışımı küçük bir fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 20 dakika boyunca 200ºC'deki orta fırına alarak Parmesan'ı üzerine serpin.
Atıştırmalık Tavuk Tart - Aşama 1
Bu tartletler ayrıca peynir veya kıyma ile doldurulabilir ve kahvaltı veya akşam yemeği için de yenilebilir:
Malzemeler:
- Büyük bir kapta maydanoz, tuz ve karabiberi çırpın ve tuz ve karabiber ekleyin.
hazırlanması:
Yumurtaları çatalla çırpın ve bir tutam tuz ve karabiber ekleyin. Tavuğu 3 börek tepsisine dağıtın ve sallayın. Rendelenmiş peyniri üstüne yerleştirin ve yaklaşık 10 ila 15 dakika veya tart sertleşene kadar orta fırına alın.
Aşama 2: Seyir
Bu aşamada, diyete domates, salatalık, turp, marul, mantar, kereviz, pazı, patlıcan ve kabak gibi bazı sebzeler ekleyebilirsiniz.
Kahvaltı için Mantarlı Omlet - Faz 2
maddeler:
- Büyük bir kapta, yumurta sarısını ve biraz tuz ve karabiber karıştırın.
hazırlanması:
Yumurtaları çatalla çırpın ve kalan malzemeleri ekleyin. Tavadaki omleti sızma zeytinyağı ile yağlayın.
Kabak Makarna - Aşama 2
Kabak spagetti, öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir.
maddeler:
- Geniş bir kapta, soğan, tuz, karabiber ve tuz ve karabiberi birlikte çırpın.
hazırlanması:
Kabak, sebze spagetti yapmak için uygun bir spiral rende üzerine rendeleyin. Zeytinyağı ile yağlanmış bir tavada pişirin ve kabak suyunu toplayıp daha kuru hale getirin. Sarımsak ve soğanı zeytinyağında soteleyin, eti ekleyin ve tuz ve karabiber ekleyin. Pişirmesine izin verin, domates sosu ekleyin ve ardından kabak erişteleri ile karıştırın. Tatmak için peynir serpin.
Salatalık Sopa ile Avokado Pate - Aşama 2
Bu ezme, öğleden sonra atıştırmalık olarak veya örneğin kabak makarna için bir sos olarak kullanılabilir.
maddeler:
- 1/2 olgun avokado1 sızma zeytinyağı çorbası 1 tutam tuz ve karabiber1 / 2 sıkılmış limon1 alıntı salatalık kürdan şeklinde
hazırlanması:
Avokadoyu yoğurun ve zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyu ile baharatlayın. İyice karıştırın ve avokado kremasını kullanarak salatalık çubuklarını yiyin.
Aşama 3 - Konsolidasyon
Bu aşamada, diyete biraz karbonhidrat dahil edilebilir, günde 2 porsiyon meyve ve haftada iki kez 1 porsiyon ekmek, pirinç veya patates tüketmesine izin verilir.
Kahvaltı Crepioca - Aşama 3
maddeler:
- Büyük bir kapta, krem peynir, tuz ve karabiberi çırpın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
hazırlanması:
Yumurtayı bir çatalla çırpın ve diğer malzemelerle karıştırın. Sızma zeytinyağı ile yağlanmış bir tavaya yerleştirin.
Patatesli Fırında Somon - Aşama 3
maddeler:
- 1 parça somon1 ince dilimler halinde orta boy patates1 dilim domatesler 1/2 soğan dilimler halinde1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, sarımsak, beyaz biber ve maydanoz
hazırlanması:
Somonu limon, tuz, sarımsak, biber ve maydanozla tatlandırın. Domates, soğan ve patates ile birlikte bir cam kaba yerleştirin, her şeyi üstüne yağ ile sulayın. Yaklaşık 25 dakika veya somon pişene kadar orta fırında bekletin.
Mikrodalgada Muzlu Muffin - Faz 3
Bu cupcake, pratik ve yapılması kolay olan öğleden sonra atıştırmalıklarında kullanılabilir.
maddeler:
- Büyük bir kapta, 2 çorba kaşığı badem unu veya yulaf kepeği çırpın. 1 yumurta rulo tadı veya 1 çay kaşığı kakao tozu.
hazırlanması:
Yumurtayı bir çatalla çırpın ve kalan malzemeleri karıştırın. Her şeyi 2:30 dakika boyunca büyük bir kaba ve mikrodalgaya koyun.
Aşama 4 - İstikrar
Bu aşamada, tüm yiyeceklere izin verilir, ancak yemeğin karbonhidrat seviyesi her kişiye ve bu yiyecekleri diyete dahil ederken kilo koruma yeteneklerine göre değişir.
Protein Sandviç - Faz 4
Bu sandviç kahvaltıda veya öğleden sonra atıştırmalıklarında kullanılabilir.
maddeler:
- 1 yumurta 1 keten tohumu çorbası1 yulaf kepeği col1 1 parça rendelenmiş tavuk1 dilim peynir1 tutam tuz
hazırlanması:
Yumurtayı bir çatalla iyice çırpın ve keten tohumu unu, yulaf kepeği ve tuz ekleyin, iyice karıştırın. Mikrodalgaya 2: 30 dakika alın. Ardından, ekmeği ikiye bölün, peynir ve tavuk ile doldurun ve sandviç makinesine koyun.
Bütün Ton Balığı Makarna - Aşama 4
Bu makarna öğle veya akşam yemeklerinde kullanılabilir.
maddeler:
- 1/2 su bardağı penne makarna1 kutu ton balığı2 yemek kaşığı zeytinyağı1 küçük karanfil ezilmiş sarımsak1 çorba kaşığı doğranmış soğan100-150 ml domates sosu ve karabiber
hazırlanması:
Makarnayı pişirin. Konserve ton balığı süzün ve tuz, karabiber, sarımsak ve 1 yemek kaşığı yağ ile baharatlayın. Soğanı kalan yağda soteleyin, baharatlı ton balığı ekleyin ve yaklaşık dakika karıştırın. Domates sosu ekleyin ve karışımı yaklaşık 5 dakika kaynatın. Pişmiş makarna ile karıştırın ve sıcak servis yapın.
Patlıcanlı Pizza - Aşama 4
Bu pizza hızlıdır ve Dukan diyetinin 2. fazından öğleden sonra atıştırmalık olarak kullanılabilir.
maddeler:
- 1/2 patlıcan, dilimlenmiş Mozzarella peyniri, domates sosu, rendelenmiş tavuk, kekik, tatmak için 1 yemek kaşığı zeytinyağı
hazırlanması:
Patlıcan dilimlerini bir tavaya koyun, her dilime domates sosu koyun ve peynir, tavuk ve kekik ekleyin. Sonra dilimleri yağla serpin ve önceden ısıtılmış orta fırına yaklaşık 10 dakika veya peynir eriyene kadar getirin.
