Ev Boğalar Keçi sütü ile inek sütü arasındaki farklar

Keçi sütü ile inek sütü arasındaki farklar

Anonim

Bebek için keçi sütü, anne emziremediğinde ve bazı durumlarda bebek inek sütüne alerjisi olduğunda bir alternatiftir. Bunun nedeni, keçi sütünün öncelikle inek sütü alerjilerinin gelişmesinden sorumlu olan Alpha S1 kazein proteininden yoksun olmasıdır.

Keçi sütü inek sütüne benzer ve laktoz içerir, ancak daha kolay sindirilir ve daha az yağ içerir. Bununla birlikte, keçi sütünün folik asit yanı sıra C vitamini, B12 ve B6 eksikliği düşüktür. Bu nedenle, çocuk doktoru tarafından önerilmesi gereken vitamin takviyesi olabilir.

Keçi sütü vermek için, sütü en az 5 dakika kaynatmak ve sütü biraz maden suyu veya kaynamış su ile karıştırmak gibi bazı önlemler almanız gerekir. Miktarlar:

  • 1. ayda yeni doğan bebek için 30 ml keçi sütü + 60 ml su, 2 ay boyunca yarım bardak keçi sütü bebek + yarım bardak su, 3 ila 6 ay arasında: 2/3 keçi sütü + 1/3 su, 7 aydan fazla: saf keçi sütü verebilirsiniz, ancak her zaman kaynatılır.

Reflü olan bebek için keçi sütü, bebeğin reflüsü inek sütü proteinlerinin tüketiminden kaynaklandığı zaman endike değildir, çünkü keçi sütü daha iyi sindirime sahip olsa da, benzerdir ve bu süt de geri akışa neden olabilir.

Keçi sütünün anne sütü için ideal bir alternatif olmadığını ve bebekte herhangi bir diyet değişikliği yapmadan önce bir çocuk doktoru veya beslenme uzmanı tarafından danışmanlık yapılması önemlidir.

Keçi sütü beslenme bilgisi

Aşağıdaki tablo 100 g keçi sütü, inek sütü ve anne sütü karşılaştırmasını göstermektedir.

bileşenler Keçi sütü İnek Sütü Anne Sütü
güç 92 kcal 70 kcal 70 kcal
proteinler 3.9 g 3.2 g 1, g
yağlar 6.2 g 3.4 g 4.4 g
Karbonhidratlar (Laktoz) 4.4 g 4.7 g 6.9 g

Ek olarak, keçi sütü yeterli miktarda kalsiyum, B6 vitamini, A vitamini, fosfor, magnezyum, manganez ve bakır içerir, ancak düşük seviyelerde demir ve folik asit içerir, bu da anemi gelişme riskini artırır.

Anne sütü ve inek sütü için diğer alternatiflere bakın:

Keçi sütü ile inek sütü arasındaki farklar