Salatalarda ve çorbalarda tüketilmeye ek olarak, su teresi, bağışıklık sistemini güçlendirmek için önemli olan C, A, demir ve potasyum vitaminleri bakımından zengin olduğu için öksürük, grip ve soğuk algınlığı ile mücadelede de kullanılabilir.
Ek olarak, vücutta enfeksiyonlara neden olan, ancak bağırsak florasını etkilemeyen, sindirim sistemini sağlıklı tutan bakterilerle savaşan glukonasturosid adı verilen bir maddeye sahiptir.
Bu sebzenin özelliklerini kaybetmemesi için, susuz form bu bitkinin iyileştirici güçlerini kaybettiği için taze kullanılmalıdır.
Su teresi çayı
Bu çay, hava yollarından salgıları gidermeye yardımcı olmak için günde 2 ila 3 kez, tercihen ılık olarak tüketilmelidir.
malzemeler
- ½ fincan çay yaprakları ve su teresi sapları 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı) 100 ml su
Hazırlama yöntemi
Suyu ısıya koyun ve kaynadığında ısıyı kapatın. Su teresi ekleyin ve kapağın yaklaşık 15 dakika dinlendirilmesini sağlayın. Süzün, balla tatlandırın ve ılık iç. Ayrıca öksürük ve bronşit ile savaşmak için kekik nasıl kullanılacağını da görün.
Su teresi şurubu
Çocukların ve hamile kadınların bu ev ilaçlarını kullanmadan önce doktorla konuşmaları gerektiğini hatırlayarak, günde 3 kez bu şurupun 1 çorba kaşığı almalısınız.
malzemeler
- Bir avuç yıkanmış su teresi yaprakları ve sapları 1 su bardağı su 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı bal
Hazırlama yöntemi
Suyu kaynama noktasına getirin, kaynadığında ısıyı kapatın ve su teresini ekleyin, karışımı 15 dakika dinlendirin. Karışımı süzün ve şekeri süzülmüş sıvıya ekleyin, kalın bir şurup oluşturana kadar kısık ateşte pişirin. Ateşi söndürün ve 2 saat dinlendirin, sonra bal ekleyin ve şurubu temiz ve dezenfekte edilmiş bir cam kavanozda tutun.
Cam şişeyi düzgün bir şekilde dezenfekte etmek ve şurubun hızlı bir şekilde bozulmasına neden olan mikroorganizmalar tarafından kirlenmesini önlemek için, şişe 5 dakika boyunca kaynar suda bırakılmalı ve ağız bir bezin üzerine bakacak şekilde doğal olarak kurumasına izin verilmelidir. temiz.
Aşağıdaki videoda öksürük ile mücadele için daha fazla tarif görün:
