Genellikle susuz olarak satılan deniz yosununun hazırlanmasındaki ilk adım, su ile bir kaba yerleştirmektir. Birkaç dakika sonra, deniz yosunu salatada çiğ olarak kullanılabilir veya çorbada, fasulye güveçte ve hatta sebze turtada pişirilebilir.
Deniz yosunu, cilt, saç ve tırnaklar için önemli mineraller bakımından zengin harika bir gıda takviyesidir, bu nedenle deniz yosunu, besinleri zenginleştirmek için yemeklere mükemmel bir alternatiftir.
Yosun tüketmenin başka bir alternatif yolu, örneğin vitaminlerde veya meyve salatalarında Spirulina tozu eklemektir. Ayrıca suşi yuvarlamak için kullanılan yapraklar gibi deniz yosunu yaprakları da vardır, ancak kahverengi pirinç veya pişmiş sebzeler gibi hazır yemeklerde doğrudan ufalanabilirler.
Algler çeşitli yemeklerde birçok şekilde kullanılabilse de, miktarın aşırıya kaçmaması önemlidir, bu yüzden ilham vermek için deniz yosunu ile kolay bir tarif uygulayın.
Lezzetli yosun pasta tarifi
maddeler:
- 3 tam yumurta1 bir avuç dondurulmuş soya bezelye1 bir avuç füme hindi jambonu kalın küpler halinde kesilmiş2 dilim az yağlı peynir, toz otlar içinde doğranmış taze otlar zaten su içinde nemlendirilmiş ve limonlu öğütülmüş hindistan cevizi 1 çay kaşığı kabartma tozu dolu
hazırlanması:
Elektrikli bir karıştırıcıda yumurtaları çırpın ve soya sütünü ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin. Kalan tüm malzemeleri manuel olarak karıştırarak ekleyin. Soya yağı ile yağlanmış seramik veya pişmiş toprak kapta pişirin ve yaklaşık 30 dakika boyunca 160 ° C'de pişirin.
