Yüksek tansiyon diyeti: hangi yiyecekleri yiyin ve hangilerinden kaçının

Gıda, arteriyel hipertansiyon tedavisinde en önemli parçalardan biridir, bu nedenle, tüketilen tuz miktarını azaltmak, yüksek içeriği nedeniyle yerleşik ve konserve tipte kızarmış ve endüstriyel gıdalardan kaçınmak gibi bazı günlük bakımlara sahip olmak tuz ve sebze ve taze meyveler gibi doğal gıdaları tercih edin.

Ek olarak, yüksek tansiyondan muzdarip insanlar, günde 2 ila 2, 5 litre su içerek su tüketimini artırmalı ve haftada en az 3 kez yürüyüş veya koşma gibi düzenli fiziksel aktivitelerini arttırmalıdır.

Basınç düşürücü gıdalar

Yüksek tansiyonu düşürmek için en uygun gıdalar:

Tüm taze meyveler; Tuzsuz peynir; Zeytinyağı; Hindistan cevizi suyu; Tahıllar ve bütün yiyecekler; Pancar suyu; Yumurta; Çiğ ve pişmiş sebzeler; Derisiz tavuk, hindi ve balık gibi beyaz etler; Tuzsuz kestane ve fıstık; Hafif yoğurtlar.

İdrar yoluyla sıvı tutulmasını ortadan kaldırmaya ve düzenlemeye yardımcı olduğu için, diyete karpuz, ananas, salatalık ve maydanoz gibi diüretik yiyeceklerin dahil edilmesi de önemlidir. kan basıncı.

Basıncı kontrol etmeye yardımcı olan diğer diüretik gıdalar hakkında bilgi edinin.

Günde ne kadar tuz tüketilmesine izin verilir?

Dünya Sağlık Örgütü, kan basıncında bir artışı önlemek için günde 1 ila 3 gram tuz önermektedir. Tuz klor ve sodyumdan oluşur, ikincisi kan basıncındaki artıştan sorumludur.

Çoğu gıda sodyum içerir, özellikle işlenmiş gıdalar, günlük 1500 ila 2300 mg arasında günlük sodyum önerisi ile gözünüzü ve gıda etiketini okumak önemlidir.

Tuzun yerine, örneğin kekik, biberiye, maydanoz ve kişniş gibi gıdalara lezzet katmak için çok çeşitli baharatlar ve aromatik otlar kullanılabilir.

Ne kadar kahve tavsiye edilir?

Bazı çalışmalar, kafeinin, kişinin yüksek tansiyonu olup olmamasına bakılmaksızın, tüketimden kısa bir süre sonra kan basıncını artırabildiğini göstermektedir.

Uzun vadeli etkileri üzerinde daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır, ancak bazı çalışmalar günde 3 fincan kahve tüketiminin orta derecede fayda sağladığını ve kardiyovasküler hastalığı, aritmileri ve diyabeti önlediğini göstermektedir.

Kaçınılması Gereken Gıdalar

Yüksek tansiyon durumunda tüketilmemesi gereken yiyecekler şunlardır:

Genel olarak kızarmış yiyecekler; Parmesan, provolone, İsviçre gibi peynirler; Jambon, bologna, salam; Yağ bakımından zengin besinler. Gıda etiketlerine yakından bakın; Tütsülenmiş sosis, jambon gibi gömülü ve konserve yiyecekler; Ton balığı veya sardalye olarak konserve; Tatlılar; Önceden pişirilmiş veya salamura sebze ve sebzeler; Fıstık ve kaju fıstığı gibi kurutulmuş meyveler; Ketçap gibi soslar mayonez, hardal; Worcestershire sosu veya soya sosu; Pişirmeye hazır baharat küpleri; Hamburger, domuz pastırması, kurutulmuş et, sosis, sarsıntılı; Çocuklar, pates, sardalya, hamsi, tuzlanmış morina; Turşu, zeytin, kuşkonmaz, palmiye kalpleri konserve; Alkollü içecekler, alkolsüz içecekler, enerji içecekleri, yapay meyve suları.

Bu gıdalar yağ veya sodyum bakımından zengindir, arterlerin içinde yağ plaklarının birikmesini tercih eder, bu da kanın geçişini engeller ve sonuç olarak basıncı arttırır ve bu nedenle günlük olarak kaçınılmalıdır.

Alkollü içecekler söz konusu olduğunda, bazı çalışmalar her gün küçük bir bardak kırmızı şarap almanın, kalbi koruyan maddeler olan flavonoidler, polifenoller ve antioksidanlar açısından zengin olduğu için metabolizma ve kardiyovasküler sistem için faydaları olduğunu göstermektedir.