- Meyve posasını dondurma adımları
- 1. Meyve dondurma için nasıl hazırlanır
- 2. meyve hamuru nasıl dondurulur
- 3. dondurulmuş hamuru nasıl kullanılır
Meyve sularını ve vitaminlerini yapmak için meyve hamurunu dondurmak, meyveyi daha uzun süre saklamak ve besinlerini korumak için iyi bir alternatiftir. Düzgün dondurulduğunda meyveler yaklaşık 6 ay sürer.
Meyvelerin dondurulması, başka bir mevsimde mevsim meyvelerinin tadını çıkarmak veya süpermarkete sık sık gezilerden kaçınmak için yararlı olabilir. Dondurulabilecek bazı meyve örnekleri portakal, çarkıfelek meyvesi, soursop, karpuz, çilek ve elmadır. Bununla birlikte, dondurulmuş muzlar bir karıştırıcıda dövüldüklerinde kremsi olduklarından vitamin yapmak için iyi değildir, ancak doğal meyve dondurması olarak iyi bir seçenek olabilirler. Ayrıca bakınız: Sebzelerin dondurulması.
Meyve posasını dondurma adımları
Meyve posasını düzgün bir şekilde dondurmak için aşağıdakileri yapmak önemlidir:
1. Meyve dondurma için nasıl hazırlanır
- "Çürükler" olmadan taze, kaliteli yiyecekler seçin; Meyveyi iyice yıkayın ve tohumları, topakları ve kabukları çıkarın; Meyveyi bir karıştırıcıda veya işlemcide, tercihen C vitamini oksidasyonunu önlemek için plastik bir bıçakla öğütün.
2. meyve hamuru nasıl dondurulur
- Plastik bir torbaya koyun: dondurmak için bir torba kullanın ve meyve posası tekrar dondurulmaması gerektiğinden, daha sonra meyve suları veya vitaminler yapmak için kullanılacak miktarı koyun. Hava C vitamini kaybını desteklediğinden tüm hava plastik torbadan çıkarılmalıdır; Buz formlarında: meyve posasını buz formlarına yerleştirin, meyve posası arttıkça tüm kalıbı doldurmamayı unutmayın. dondurulduğunda. Bu durumda, koku veya kanın meyve posasını kirletmesini önlemek için buz formlarını ete veya balığa yakın yerleştirmekten kaçının.
3. dondurulmuş hamuru nasıl kullanılır
- Hamuru dondurucudan çıkardıktan hemen sonra meyve suları veya vitaminler yapmak için kullanılabilir; Blenderi su veya sütle çırpın.
Dondurulmuş hamurun geçerliliğini kontrol etmek için, poşetlerin üzerine donma tarihi olan bir etiket koyun veya buzdolabı kapağındaki bir nota yazın. Elma gibi zamanla koyulaşan meyvelerde, donacak posa bir kaşık limon suyu ekleyin, bu, dondurulduktan sonra bile meyvenin rengini korumaya yardımcı olur.
Sağlığı iyileştirmek için yiyeceklerin nasıl kullanılacağına da bakın:
