Muriti, Miriti veya palm-dos-brejos olarak da bilinen Buriti bitkisi, cerrado, Pantanal ve Amazon bölgesinde uzun ve bol bir palmiye ağacıdır ve lezzetli meyveler üretir ve antioksidan ve enerji etkileri gibi çeşitli sağlık yararları sağlar. kalsiyum, demir, proteinler, potasyum, karoten, karbonhidratlar ve B vitamini ve C vitamini bakımından zengindir.
Buriti meyvesini natura'da , fuarlarda ve pazarlarda satın alınabilecek hamur, meyve suları, tatlılar ve dondurma şeklinde tüketebilirsiniz. Meyve ile, cildin ve saçın nemlendirici ve enerji verici özelliklerine ek olarak, kremler, sabunlar ve şampuanlar gibi güzellik ürünleri eklemek için harika olan, tıbbi değeri olan yağlar yapmak da mümkündür..
Buriti, bilimsel adı Mauritia flexuosa tarafından da bilinir ve bu bitkiden, örneğin el sanatları ve mobilya yapımı gibi yiyeceklerin yanı sıra çeşitli kullanımları getirebilen palmiye kalpleri, sap ve odun elde etmek hala mümkündür.
Ne için
Buriti meyvesinin ve yağının faydaları şunları içerir:
- Antioksidan, karoten bakımından zengin olduğu, yaşlanmayı ve kanser, kalp hastalığı ve ateroskleroz gibi hastalıkları önleyebildiği için; Tokluğu arttırır ve lifleri içeren bağırsağın işleyişini uyarır; Doğal enerjik; Antibakteriyel ve zayıflama; Nemlendirir, güçlendirir ve yumuşatır. saç; Cildi canlandırmak, nemlendirmek ve iyileştirmek; Sedef hastalığı gibi dermatolojik hastalıkların tedavisinde yardımcı olabilecek cilt yumuşatma.
Ek olarak, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin olduğu için Buriti, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Sağlığı iyileştirmek için daha fazla antioksidan ipucuna göz atın.
Buriti'nin diğer kullanımları
Meyvesinin faydalarına ek olarak, Buriti'nin tüm parçaları tadını çıkarabileceği için hala birçok kullanımı vardır. Buriti, gastronomi alanında çok az bilinmesine rağmen oldukça lezzetli olan yenilebilir avuç içi kalpleri sağlayabilir.
Yapraklarından, çanta, şapka, kilim, hamak, halat ve çatı örtüleri yapmak için el sanatlarında yaygın olarak kullanılan bir lif üretmek mümkündür. Yaprak ve ahşabın sapından mobilya üretimi mümkündür.
Sükrozun ekstrakte edilebileceği özünden de faydalanmak mümkündür ve yağına ve çiçeklerine ek olarak şarap yapmak da mümkündür.
