Acerola, yüksek C vitamini konsantrasyonu nedeniyle tıbbi bir bitki olarak kullanılabilen bir meyvedir.Aserola meyveleri, lezzetli olmanın yanı sıra, çok besleyicidir, çünkü A vitamini, B vitaminleri, demir ve kalsiyum açısından da çok zengindirler..
Bilimsel adı Malpighia glabra Linné'dir ve pazarlarda ve sağlıklı gıda mağazalarında satın alınabilir. Acerola düşük kalorili bir meyvedir ve bu nedenle kilo verme diyetine dahil edilebilir. Ek olarak, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan C vitamini bakımından zengindir.
Acerola'nın Faydaları
Acerola, örneğin bağışıklık sistemini güçlendirmek ve enfeksiyonlarla savaşmak için önemli olan C vitamini, A ve B kompleksi açısından zengin bir meyvedir. Ek olarak, aserola, örneğin antioksidan, remineralize ve antiscorbutik özelliklere sahip olduğu için stres, yorgunluk, akciğer ve karaciğer problemleri, suçiçeği ve çocuk felci ile mücadeleye yardımcı olur.
Özellikleri nedeniyle, aserola ayrıca kollajen üretimini arttırır, gastrointestinal ve kalp problemlerini önler ve örneğin antioksidanlar açısından zengin, serbest radikallerle savaştığı için erken yaşlanmayı önler.
Aserolaya ek olarak, büyük miktarda C vitamini kaynağı olan ve örneğin çilek, portakal ve limon gibi günlük olarak tüketilmesi gereken başka yiyecekler de vardır. C vitamini açısından zengin diğer gıdaları keşfedin
Acerola Suyu
Acerola suyu oldukça ferahlatıcı olmasının yanı sıra harika bir C vitamini kaynağıdır. Meyve suyunu yapmak için, karıştırıcıya 2 litre su ile 1 litre su koyun ve çırpın. Hazırlandıktan sonra içiniz, böylece C vitamini kaybolmaz. Ayrıca 2 bardak portakal, mandalina veya ananas suyu ile 2 bardak aserolas yenebilir, böylece vitamin ve mineral miktarını artırabilirsiniz.
Meyve suyu yapmanın yanı sıra, aserola çayı da yapabilir veya doğal meyve tüketebilirsiniz. C vitamininin diğer faydalarını görün.
Aserola için beslenme bilgisi
| bileşenler | 100 g aserola başına miktar |
| güç | 33 kalori |
| proteinler | 0.9 g |
| yağlar | 0.2 g |
| karbonhidratlar | 8.0 g |
| C Vitamini | 941, 4 mg |
| kalsiyum | 13.0 mg |
| demir | 0.2 mg |
| magnezyum | 13 mg |
| potasyum | 165 mg |
