- B1 vitamini açısından zengin gıdaların listesi
- B1 vitamini ne için?
- B1 vitamini eksikliğinin belirtileri
Örneğin, B1 vitamini, tiamin, yulaf gevreği, ayçiçeği çekirdeği veya bira mayası gibi zengin besinler karbonhidrat metabolizmasını geliştirmeye ve enerji tüketimini düzenlemeye yardımcı olur.
Buna ek olarak, B1 vitamini açısından zengin gıdaları tüketmek, dang sivrisinek, zika virüsü veya chikungunya ateşi gibi sivrisinekler tarafından ısırılmayı önlemenin bir yolu olabilir, çünkü kükürt varlığından dolayı bu vitamin sülfürik bileşikler oluşturur. mükemmel bir doğal kovucu olmak, ter yoluyla hoş olmayan bir koku yaymak. Daha fazla bilgi için: Natural repellent.
B1 vitamini açısından zengin gıdaların listesi
B1 vitamini veya tiamin vücutta büyük miktarlarda depolanmaz, bu nedenle bu vitamini, B1 vitamini açısından zengin gıdaların günlük alımı yoluyla elde etmek gerekir, örneğin:
| gıda | 100 g'da B1 vitamini miktarı | 100 g cinsinden enerji |
| Bira mayası tozu | 14.5 mg | 345 kalori |
| Buğday tohumu | 2 mg | 366 kalori |
| Ayçiçeği tohumları | 2 mg | 584 kalori |
| Çiğ füme jambon | 1.1 mg | 363 kalori |
| Brezilya cevizi | 1 mg | 699 kalori |
| Kavrulmuş kaju fıstığı | 1 mg | 609 kalori |
| Ovaltine | 1 mg | 545 kalori |
| yer fıstığı | 0.86 mg | 577 kalori |
| Pişmiş domuz fileto | 0.75 mg | 389 kalori |
| Kepekli un | 0.66 mg | 355 kalori |
| Kavrulmuş domuz | 0.56 mg | 393 kalori |
| Tahıl gevreği | 0.45 mg | 385 kalori |
Arpa tohumu ve buğday tohumu da mükemmel B1 vitamini kaynaklarıdır.
14 yaşından büyük erkeklerde önerilen günlük B1 vitamini dozu 1, 2 mg / gün iken, kadınlarda 19 yaşından itibaren önerilen doz 1, 1 mg / gündür. Hamilelikte, önerilen doz 1.4 mg / gün iken, gençlerde doz 0.9 ila 1 mg / gün arasında değişir.
B1 vitamini ne için?
B1 vitamini vücut tarafından enerji tüketimini düzenlemeye, iştahı uyarmaya ve karbonhidratların doğru metabolizmasından sorumludur.
B1 vitamini, kalorisi olmadığı için besi yapmaz, ancak iştahı uyarmaya yardımcı olduğu için, bu vitaminin takviyesi yapıldığında, gıda alımının artmasına ve kilo artışının sonucuna neden olabilir.
B1 vitamini eksikliğinin belirtileri
Vücutta B1 vitamini eksikliği, örneğin yorgunluk, iştahsızlık, sinirlilik, karıncalanma, kabızlık veya şişkinlik gibi semptomlara neden olabilir.
Ek olarak, tiamin eksikliği, duyarlılık, azalmış kas gücü, felç veya kalp yetmezliği problemleri ile karakterize edilen Bernberi gibi sinir sistemi hastalıklarının gelişmesine ve karakterize edilen Wernicke-Korsakoff sendromuna yol açabilir. depresyon, hafıza problemleri ve bunama. Tüm semptomları ve Beriberi'nin nasıl tedavi edildiğini görün.
Örneğin, beslenme uzmanı gibi bir sağlık uzmanı tarafından tiamin takviyesi önerilmelidir, ancak suda çözünen bir vitamin olduğu ve fazla alındığında toksik olmadığı için aşırı miktarda B1 Vitamini alımı vücuttan atılır.
Ayrıca bakınız:
