Metionin açısından zengin gıdalar, temel olarak yumurta, Brezilya fıstığı, süt ve süt ürünleri, balık, deniz ürünleri ve protein bakımından zengin gıdalardır. Metionin, hipertrofiyi uyaran ve sporcular tarafından kas büyümesini hızlandırmak için kullanılan bir protein olan kreatin üretimini artırarak kas kütlesi kazanımı için önemlidir.
Metionin esansiyel bir amino asittir, bu da vücudun kendi başına üretemediği anlamına gelir, bu nedenle yiyecek yoluyla elde edilmelidir. Vücutta, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve enerji üretimine yardımcı olma gibi önemli işlevleri yerine getirir.
Gıdalarda bulunan metiyonin miktarı için aşağıdaki tabloya bakın.
gıda | 100 g gıdadaki metiyonin miktarı |
Yumurta akı | 1662 mg |
Brezilya cevizi | 1124 mg |
Balık | 835 mg |
sığır | 981 mg |
Parmesan peyniri | 958 mg |
Tavuk göğsü | 925 mg |
domuz | 853 mg |
soya | 534 mg |
Haşlanmış yumurta | 392 mg |
Doğal yoğurt | 169 mg |
fasulye | 146 mg |
Yeterli et, yumurta, süt ve pirinç gibi tahılların tüketildiği dengeli bir diyet, vücuda günlük olarak yeterli miktarda metiyonin sağlamak için yeterlidir.
Metiyonin ne için
Metiyonin yönünden zengin besinlerMetiyonin vücutta aşağıdaki işlevleri yerine getirir:
- Kreatin üretimini artırarak kas kütlesi kazanımını uyarın; Hücre hasarını önleyen ve bağışıklık sistemini güçlendiren bir antioksidan olarak hareket eder; Antioksidan olduğu ve iltihabı azalttığı için bağışıklık sistemini güçlendirin; Bakterilerin mesanede çoğalmasını önlemeye yardımcı olarak tekrarlayan idrar enfeksiyonlarını önleyin; Bazı ilaç maddeleri gibi toksik bileşikleri ortadan kaldırmaya yardımcı maddeler üreterek organizmanın detoksifikasyonunu destekleyin Artrit ve romatizma semptomlarını hafifletmeye yardımcı olun.
Bazı durumlarda, doktorunuz karaciğer yağı gibi karaciğer hastalıklarının tedavisine yardımcı olabilecek metiyonin takviyeleri reçete edebilir. Hipertrofi için kreatin nasıl alınır.
Aşırı ve yan etkilerin bakımı
Gıdalardan doğal olarak oluşan metionin normalde yan etkilere neden olmaz, ancak tıbbi tavsiye alınmadan dikkatli olunmalı ve bu maddenin takviyelerinden kaçınılmalıdır.
Aşırı methionin, özellikle folik asit, B9 vitamini ve B12 vitamini eksikliği vakalarında tümör büyümesi ve ateroskleroz gibi kalp hastalığı gibi tehlikeli yan etkilere neden olabilir.