Sarımsak ve soğan gibi bazı gıdaların düzenli olarak tüketilmesi, yaralanmaların onarılmasının yanı sıra hipotansif, antioksidan ve hipolipidemik etkiye sahip olan, hipotansif, antioksidan ve hipolipidemik etkiye sahip olan allisin ve yabancı maddelerin varlığı sayesinde kandaki kolesterol seviyesini azaltmaya katkıda bulunur. ve hücre bütünlüğünü korur.
Sarımsak ve soğanlarda bulunan antioksidan maddelerin miktarı, gerçekleştirilen ekime bağlı olarak değişebileceğinden, daha az katkı maddesi ve böcek ilacı ve sağlığa faydalı daha fazla miktarda maddeye sahip oldukları için organik kökenli yiyecekleri tercih etmek daha iyidir. İyi bir strateji evde sarımsak ve soğan dikmek, düzenli olarak tüketmektir.
Çalışmalar, sarımsak ve soğan ile terbiye edilen günlük yemek tüketiminin% 40'a kadar kötü kolesterolle savaştığını ve buna ek olarak safra taşlarını da% 80 oranında azalttığı gözlemlenmiştir. Bununla birlikte, bu tüketim günlük olmalıdır ve diyette her türlü yağ ve fazla karbonhidrattan kaçınmak gibi diğer diyet önlemlerine olan ihtiyacı ortadan kaldırmaz.
Nasıl tüketilir
Sarımsak ve soğanın dislipideminin kontrolüne getirebileceği tüm faydalardan tam olarak yararlanmak için günde 4 diş sarımsak ve 1/2 soğan tüketmeniz önerilir.
Bu hedefe ulaşmak için çok kolay bir strateji sarımsak ve soğanı bir baharat olarak kullanmaktır, ancak bu lezzetleri takdir etmeyenler için sağlık gıda mağazalarında bulunan soğan ve sarımsak kapsüllerini almayı seçebilirsiniz.
Çiğ sarımsak ve soğan içeren bazı tarifler sarımsak salataları ve sudur, ancak yoğun lezzet veya aroma nedeniyle yemek yiyemiyorsanız, bu pişmiş ama asla kızarmış baharatları da kullanabilirsiniz.
Pirinç, fasulye ve sarımsak ve soğan ile et pişirmek hoş ve sağlıklı bir lezzet verir, ancak ekmeği geçmek ve fırında pişirmek veya sarımsak, soğan ve zeytin ile ton balığı ezmesi hazırlamak için sarımsak ezmesini de deneyebilirsiniz. kalp sağlığı için birçok faydası vardır.
Kolesterol için ton balığı ezmesi tarifi
Bu pate hazırlamak çok kolaydır, çok fazla verim verir ve ekmek veya tost üzerine yaymak için kullanılabilir.
malzemeler
- 3 yemek kaşığı sade yoğurt1 konserve doğal ton balığı6 çekirdeksiz zeytin1 / 2 soğan3 sarımsak karanfil tadı
hazırlık
Soğanı çok küçük parçalara doğrayın, sarımsakları ezin ve sonra her şey çok düzgün olana kadar diğer malzemelerle karıştırın. İsterseniz, pate'yi daha düzgün ve daha az kalın hale getirmek için birkaç saniye boyunca bir karıştırıcıya koyun.
Aşağıdaki videoyu izleyin ve düşük kolesterole katkıda bulunan diğer ipuçlarını görün:
