- Organik gıdalar nelerdir
- Organik gıda sertifikası damgası
- Organik gıda nereden alınır
- Organik gıdaların avantaj ve dezavantajları
Organik gıdalar genellikle geleneksel olanlardan daha küçük ve daha deforme olur, ancak sağlıklı bir seçenek olmanın yanı sıra bu tür ürünleri tüketmek de çevreyi daha az kirlettiği ve çevresel dengeyi desteklediği için ekolojik bir tutumdur.
Bu nedenle, sertifikalı organik gıdaların tüketilmesinin 3 ana nedeni:
- Yüksek miktarda besin ve antioksidan; Daha yoğun bir lezzete sahip olmak, bu da daha az miktarda yemek yemeyi daha tatmin edici hale getirir; Farklı kanser türlerine neden olabilecek böcek ilacı gibi toksinler içermezler.
Pestisitler, geleneksel gıda ürünlerinde büyümeyi hızlandırmak ve böceklerin veya hastalıkların hayvanların ekilmesine veya üremesine ulaşmasına izin vermemek için kullanılan kimyasal maddelerdir, ancak bu maddelerin tüketimi gıda zehirlenmesi ve insanlarda farklı kanser türlerinin gelişmesi ile ilgilidir..
Hangi gıdaların en fazla böcek ilacı içerdiğini ve sağlık üzerindeki etkilerini öğrenin.
Organik gıdalar nelerdir
Gıdalar, yetiştirildiklerinde, sebzelerde, böcek ilaçları ve kimyasal gübreler olmadan veya hayvanlarda, veteriner ilaçları, hormonlar, antibiyotikler uygulanmadan veya genetik olarak modifiye edilmiş yemle beslenmeden yetiştirildiklerinde organik olarak sınıflandırılırlar.
Organik gıdaların bazı örnekleri, organik olarak adlandırılacakları, organik olduklarını ve Brezilya, Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa'da farklı olduğunu onaylayan bir mühür alan resmi olarak tanınan kuruluşlar tarafından onaylanması gereken sebzeler, meyveler, etler ve yumurtalar olabilir.
Organik gıda sertifikası damgası
Yiyeceklerin organik kökenli olduğunu onaylayan bu mühürler, tüketicinin bu tür bir ürünü tanımlamasına yardımcı olarak kalitesini garanti eder. Brezilya'da bu belgeyi alan ürünler Tarım Bakanlığı tarafından denetlenir.
Organik gıda nereden alınır
Organik gıdalar süpermarketlerde, genellikle özel bir bölümde veya doğal ürünler konusunda uzmanlaşmış mağazalarda satın alınabilir ve genellikle geleneksel tarım veya yetiştirme ürünlerinden daha pahalıdır.
Organik gıdalar, kabuklu yiyecekleri tüketmek ve diyetteki lif miktarını arttırmak veya 6 aylıkken beslenmeye başlayan bebeklere sunmak istendiğinde önerilir. Ek olarak, organik gıdalar yemenin de vücudun veya karaciğerin daha iyi bir detoksifikasyon sürecini teşvik ettiği belirtilmektedir.
Organik gıdalar ve karaciğer detoksifikasyonu hakkında daha fazla bilgi için bakınız: Karaciğeri detoksifiye etmek için diyet.
Organik gıdaların avantaj ve dezavantajları
Organik gıdaların avantajları, esas olarak, diyet gibi, örneğin kanser gibi hastalıkların başlamasını önlemeye yardımcı olan daha besleyici gıdalarla zenginleştirilmesidir.
Organik gıdalar genellikle organik olmayan gıdalardan daha pahalı olduğundan, organik gıdaların dezavantajları esas olarak fiyattır.
