Bu lazanya tarifi, çok pratik, basit ve lezzetli olmasının yanı sıra, çoğu geleneksel lazanyadan% 35 daha az kaloriye sahiptir ve toplam 2900 kalori, geleneksel 4400 kalori tarifinden 1500 kalori daha azdır.
Bu nedenle, diyet yapanlar, ancak beslenme uzmanının planının dışında bir yemek yemek isteyenler için iyi bir seçenektir. Bununla birlikte, sık tüketilmemelidir, çünkü geleneksel versiyondan daha az kalori içermesine rağmen, çoğu kilo verme diyetinde önerilen yemeklerden daha fazla kalori içerir.
malzemeler
- 500 g lazanya makarna; 500 g hindi jambonu; 250 g hafif peynir; 500 g öğütülmüş hindi eti; 200 g patlıcan; 1 paket domates posası; Tatmak için tuz; Karabiber; Kekik.
Hazırlama yöntemi
Lazanya hamurunu yaklaşık 2 litre suda 5 dakika pişirin. Başka bir tavada, kıyma pişirin ve pişirdikten sonra domates hamuru, tuz ve baharatları tadın.
Bir lazanya makarna tabakası, ardından et, jambon ve peynir yerleştirerek lazanya birleştirerek başlayın. Hamurlu bir tabaka yaptıktan sonra, patlıcan ile bir sonraki yapın ve malzemelerle bitene veya istediğiniz boyuta ulaşıncaya kadar değiştirin.
Fırını 5 dakika boyunca 180ºC'ye ısıtın ve lazanyayı 20 ila 30 dakika boyunca veya üstte altın olana kadar yerleştirin.
Hafif lazanya için beslenme bilgisi
| Geleneksel Tarif | Işık tarifi | ||
| malzemeler | kalori | malzemeler | kalori |
| 500 g lazanya makarna | 575 | 300 g lazanya makarna + 200 g patlıcan | 383 |
| 500 gr jambon | 1075 | 500 gr hindi jambonu | 643 |
| 500 g mozzarella peyniri | 1400 | 250 g açık peynir | 618 |
| 500 gr kıyma | 1345 | 500 gr kıyılmış hindi eti | 1175 |
| 1 hazır domates salçası | 90 | 1 hazır domates salçası | 90 |
| tuz | - | tuz | - |
| biber | - | biber | - |
| keklikotu | - | keklikotu | - |
| TOPLAM | 4485 | TOPLAM | 2909 |
