Erikli kek tarifi kabızlığa yardımcı olur, çünkü erik, dışkı oluşumunu kolaylaştıran, eliminasyonuna yardımcı olan müshil özelliklere sahip bir meyvedir. Lifler kabızlığı düzenlemek için gereklidir ve bu kek toplam 14 g lif içeren lifler açısından zengindir.
malzemeler
- 300 gr çekirdeksiz siyah erik200 ml hindistan cevizi sütü3 yumurta2 su bardağı şeker100 g margarin2 su bardağı buğday unu Yarım bardak mısır nişastası1 su bardağı süt 1 kaşık (tatlı için) kabartma tozu
hazırlanması:
Erikleri ve hindistancevizi sütünü bir karıştırıcıda çırpın. Elektrikli bir karıştırıcı kullanarak, yumurta sarısı, margarin ve şeker ile bir krem yapın. Yavaş yavaş un, mısır nişastası, maya, süt ve çırpılmış erik kreması ekleyin. Son olarak, yumurta beyazlarını ekleyin ve dövmeden karıştırın. Önceden ısıtılmış fırına, fırına bağlı olarak yaklaşık 40 dakika boyunca orta sıcaklıkta yerleştirin.
Eriklere ek olarak, diğer meyveler de papaya veya portakal gibi müshil özelliklere sahiptir.
Yararlı linkler:
