Beyaz fasulye unu faydaları

Beyaz fasulye unu, kolesterolü azaltmaya ve kilo vermeye yardımcı olur, çünkü bağırsakta karbonhidratların sindirimini ve emilimini azaltan, daha az kalori emilmesine ve daha az yağ üretilmesine neden olan bir protein olan phaseolamin bakımından zengindir.

Bununla birlikte, un, fhaseolamini kaybetmemek için, ısıtmadan çiğ fasulyeden üretilmelidir. Böylece, aşağıdaki sağlık yararlarını getirir:

1. Karbonhidratların emilimini azaltarak ve lif bakımından zengin olarak kilo kaybına yardımcı olun; Lifler tokluk hissini uzattıkça açlığı azaltın; Lif bakımından zengin olduğu için bağırsak fonksiyonunu iyileştirin; Kan şekerindeki artışı azaltarak diyabetin kontrolüne yardımcı olun; Lif bakımından zengin olduğu için kolesterolü azaltın; Gluten içermediğinden bağırsaktaki tahrişi azaltın.

Bu faydaları elde etmek için, öğle ve akşam yemeğinden 30 dakika önce suda seyreltilmiş 5 g veya 1 kahve kaşığı beyaz fasulye unu tüketmelisiniz.

Beslenme Bilgileri

Aşağıdaki tabloda 100 gr beyaz fasulye unu için beslenme bilgisi verilmektedir:

Miktar: 100 g beyaz fasulye unu
enerji:	285 kcal
karbonhidratlar:	40 g
proteinler:	15 g
yağlar:	0 g
lifler:	20 g
kalsiyum:	125 mg
demir:	5 mg
sodyum	0 mg

Bu un, yemeklerden önce su ile tüketilebilir veya et suyu, çorba, vitamin, ekmek ve krep gibi preparatlara eklenebilir.

Evde un nasıl yapılır

Evde beyaz fasulye unu yapmak için, 1 kg fasulyeyi suda yıkamalı ve 3 gün boyunca kurumaya bırakmalısınız. Çok kuru olduğunda, çekirdekleri bir karıştırıcıya veya işlemciye yerleştirin ve ince bir un oluşana kadar iyice çırpın. Bir elek yardımıyla daha az ezilmiş parçaları çıkarın ve çok ince toz elde edilene kadar tekrar çırpın.

Daha sonra un, kuru ve havalandırılan bir yerde saklanması gereken, yaklaşık 3 ay raf ömrüne sahip, sıkıca kapatılmış bir koyu cam kavanozda saklanmalıdır. Kilo vermek için de kullanılabilen diğer 4 unu görün.

Beyaz fasulye unu kapsül

Beyaz fasulye unu, her biri 5000 mg'lık 60 kapsül ile, yaklaşık 20 reais için eczanelerin veya sağlıklı gıda mağazalarının işlenmesinde bulunabilen kapsüllerde bulunur. Bu durumda, öğle yemeğinden önce ve akşam yemeğinden önce bir kapsül almanız önerilir.

Uyarılar ve Kontrendikasyonlar

Bununla birlikte, hipoglisemi öyküsü olan kişilerin, çocukların ve hamile kadınların, beyaz şeker unu tüketmemesi gerektiğini hatırlamak önemlidir, çünkü kan şekerinde bir düşüş olma riski vardır, bu da halsizlik ve bayılmaya neden olabilir.

Ek olarak, günde 30 g'dan fazla bu unu tüketmemeli veya 30 günden fazla bir süre boyunca doktor veya beslenme uzmanının rehberliği olmadan kullanmamalısınız, çünkü demir ve proteinler gibi bazı önemli besinlerin emilimini de önler.

Kilo vermek ve göbek kaybetmek için diğer 5 basit ipucuna bakın.