- Sağlık Faydaları
- Beslenme bilgileri
- Nerede bulunur
- Omega-3 açısından da zengin olan bir başka Amazon meyvesi, vücut için doğal bir anti-enflamatuar olarak işlev gören açaí'dir. Diğer doğal anti-enflamatuar ilaçlarla tanışın.
Tucumã, Amazon'dan diyabetin önlenmesine ve tedavisine yardımcı olmak için kullanılan bir meyvedir, çünkü omega-3, iltihabı ve yüksek kolesterolü azaltan yağ, ayrıca kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olur.
Omega-3'e ek olarak, tucumã, erken yaşlanmayı önlemek ve bağışıklık sistemini güçlendirmekten sorumlu olan yüksek bir antioksidan güce sahip A, B1 ve C vitaminleri bakımından da zengindir. Bu meyve taze veya posa veya meyve suyu şeklinde tüketilebilir ve kuzey Brezilya'da yaygın olarak kullanılır.
Tucumã MeyvesiSağlık Faydaları
Tucumã'nın temel sağlık yararları şunlardır:
- Bağışıklık sistemini güçlendirin. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için diğer yollara bakın; Akne ile savaşın; Kan dolaşımını iyileştirin; Erektil disfonksiyonu önleyin; Bakteriler ve mantarlar ile enfeksiyonlarla savaşın; Kanseri ve kardiyovasküler hastalıkları önleyin; Kötü kolesterolü azaltın; Erken yaşlanmayla mücadele edin.
Bu faydalara ek olarak, tucumã ayrıca saçları nemlendirmek için nemlendirici kremler, vücut losyonları ve maskeler gibi güzellik ürünlerinde bir bileşen olarak kullanılır.
Beslenme bilgileri
Aşağıdaki tablo 100 g tucuma için beslenme bilgilerini göstermektedir.
besin | miktar |
güç | 262 kcal |
karbonhidratlar | 26.5 g |
proteinler | 2.1 g |
Doymuş yağlar | 4.7 g |
Tekli doymamış yağlar | 9.7 g |
Çoklu doymamış yağlar | 0.9 g |
elyaf | 12.7 g |
kalsiyum | 46.3 mg |
C Vitamini | 18 mg |
potasyum | 401.2 mg |
magnezyum | 121 mg |
Tucumã, natura'da, dondurulmuş kağıt hamuru olarak veya tucumã şarabı adı verilen bir meyve suyu şeklinde bulunabilir, ayrıca kek ve risotto gibi tariflerde de kullanılabilir.
Nerede bulunur
Tucumã'nun ana satış yeri ülkenin kuzeyindeki açık pazarlarda, özellikle Amazon bölgesinde. Brezilya'nın geri kalanında, bu meyve bazı süpermarketlerden veya internet satış sitelerinden satın alınabilir, bu da çoğunlukla meyvenin posasını, yağı ve tucumã şarabını bulmak mümkündür.