Pitaya'nın ana faydaları ve meyvenin nasıl yenileceği

Pitaya'nın faydalarından biri, kalorisi düşük ve lif içeriği yüksek bir meyve olduğu için kilo vermenize yardımcı olmaktır, ancak antioksidan gücü ile ilgili diğer sağlık yararları da vardır. Bu meyve ayrıca hücreleri korur, sindirim, basınç ve anemi ile savaşır, çünkü vitamin ve mineral bakımından zengindir.

Pitaya'nın kökeni Latin Amerika'dadır, bir kaktüsün meyvesidir ve tropikal bir meyve olarak kabul edilir. Bu meyve 10-20 cm çapındadır ve kivi ve kavun karışımı gibi hafif bir tada sahiptir.

Bu meyvenin 3 çeşidi vardır:

• Beyaz Pitaya: pembe kabuğu vardır ve içinde beyazdır, Brezilya'da bulunması en kolay olanıdır; Pitaya kırmızısı: dışta kırmızımsı-pembe bir renge sahiptir ve içte pembe-kırmızı-mordur, ayrıca Brezilya'da bulunur; Sarı pitaya: Bolivya, Peru, Ekvador, Kolombiya ve Venezuela'da daha yaygın olan sarı kabuklu ve içi beyazdır.

Hepsi hamuru boyunca dağıtılan çok sayıda yenilebilir siyah tohum içerir.

Pitaya'nın başlıca faydaları

Pitaya, ejderha meyvesi olarak da bilinir, düzensiz cildi ve pullu tomurcukları nedeniyle, Brezilya'da Aralık-Mayıs ayları arasında güneydoğu bölgesinde bulunabilir. Buna ek olarak, Güney Amerika, İsrail ve Çin'in geri kalanında yaygın olarak yetiştirilmektedir.

Başlıca faydaları şunlardır:

1. Kansere karşı koruyan antioksidanlar bakımından zengin olduğu için vücudun hücrelerini koruyun; Selülozda tohumların varlığı nedeniyle sindirime yardımcı olun; Tohumlar omega 3 gibi esansiyel yağ asitleri içerdiğinden kardiyovasküler hastalıklarla savaşın; Bağırsak düzenler, çünkü kabızlıkla savaşan lifler olan oligosakkaritlere sahiptir; Kan basıncını düzenler, idrar üretimini uyaran ve vücuttaki sıvı birikimini azaltan su açısından zengin bir meyve olduğundan; Demir, fosfor, B, C ve E vitaminleri gibi önemli vitamin ve mineralleri içererek anemi ve osteoporozla savaşın.

Bu meyvenin hafif ve tatlı bir tadı vardır, tüm damaklara kolayca hoş gelir.

Pitaya kilo vermenize yardımcı olur mu?

Bu faydalara ek olarak, pitaya kilo vermenize de yardımcı olabilir, çünkü tüketildiğinde metabolizmayı uyaran, böylece yağları ortadan kaldırmaya ve iştahı kontrol etmeye yardımcı olan termojenik bir etki üretir.

Pitaya ayrıca, vücutta glukagon adı verilen bir hormonu aktive eden, vücudun kendisini şeker ve yağ rezervlerini kullanması ve enerjiye dönüştürmesi için uyaran tiramin adı verilen bir maddeye sahiptir.

Pitaya meyvesi nasıl yenir

Pitaya yemek için meyveyi ikiye kesmeli ve sadece posasını yemelisiniz. Pitaya hamuru, salatalarda, meyve suyu veya vitaminler, jöleler, dondurma veya tatlılar hazırlamak için de kullanılabilir.

Pitaya dondurması

Bu pitaya dondurma tarifi, şekeri olmadığı için kilo kaybı için iyidir ve pitaya, iştahı kontrol etmeye ve metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olan düşük kalorili bir meyvedir.

maddeler:

• Büyük bir kapta, şekeri, tuzu ve karabiberi çırpın ve tuz ve karabiber ekleyin.

hazırlanması:

Malzemeleri karıştırın ve kapaklı bir kaseye koyun. Dondurucuya yaklaşık 2 saat alın. Bir elektrikli karıştırıcı yardımıyla çırpın ve servis zamanına kadar dondurucuya geri dönün.

Kilo vermenin yanı sıra, pitaya bağırsağı düzenlemeye ve sindirimi kolaylaştırmaya yardımcı olur.

Pitaya beslenme bilgisi

bileşenler	100 g pitaya hamuru başına miktar
güç	50 kalori
su	85.4 g
proteinler	0.4 g
yağlar	0.1 g
karbonhidratlar	13.2 g
elyaf	0, 5 g
C Vitamini	4 mg
kalsiyum	10 mg
maç	16 mg

Tüm faydalara ve vitaminlere ek olarak, pitaya'nın az kalori vardır, kilo verme diyetlerine dahil etmek için çok iyi bir meyvedir.