- Artrit ve Artrozda Ne Yenir?
- Kaçınılması Gereken Gıdalar
- Artrit tedavisi menü seçeneği
- Romatoid Artrit Diyeti
- Gut Artrit Diyeti
Her türlü artrit ve osteoartrit için diyet, balık, fındık ve C vitamini açısından zengin gıdalar gibi anti-enflamatuar özelliklere sahip gıdalar açısından zengin olmalıdır. Ek olarak, aşırı kilolu olmanın bazı eklemlerde aşırı yüklenmeye yol açabileceğini ve bu nedenle, sadece semptomlarda iyileşme değil, aynı zamanda ilerlemenin de önlenmesi için kiloyu sağlıklı beslenme yoluyla kontrol etmek önemlidir. hastalığı.
Artrit ve osteoartrit, vücudun çeşitli eklemlerinde ağrıya neden olabilen ve daha büyük yaştaki kişilerde daha yaygın olmasına rağmen, her yaştaki insanlarda ortaya çıkabilecek kronik enflamatuar hastalıklardır. Bununla birlikte, bu değişikliklerin tedavisi yoktur, sadece semptom kontrolü ve doktor tarafından reçete edilen ilaçlarla tedavi, komplikasyonların önlenmesi, yeme alışkanlıklarındaki değişiklikler ve fiziksel aktivite.
Artrit ve Artrozda Ne Yenir?
Artrit ve osteoartrit semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olan gıdalar, iltihap önleyici özelliklere sahip olanlardır, ana olanlar:
- Ton balığı, sardalye, alabalık, tilapia, ringa balığı, hamsi, morina, chia ve keten tohumu tohumları, kaju fıstığı, Brezilya fıstığı, badem ve ceviz gibi anti-enflamatuar özelliklere sahip oldukları için omega 3 açısından zengin besinler; Sarımsak ve soğan, allisin olarak adlandırılan bir kükürt bileşiğine sahip oldukları için, onlara anti-enflamatuar, antioksidan ve antimikrobiyal özellikler garanti eder; Kollajen üretimi için gerekli olan C vitamininin varlığı nedeniyle portakal, ananas ve aserola gibi narenciye; Enflamasyonu azaltmaya ve bağırsak mikrobiyotasının sağlığını korumaya yardımcı oldukları için sebzeler, meyveler ve kepekli tahıllar gibi lif bakımından zengin gıdalar; Anti-enflamatuar özelliklere sahip antioksidan bileşikler olan antosiyaninlere sahip oldukları için nar, karpuz, kiraz, ahududu, çilek ve guava gibi kırmızı meyveler; Selenyum, yüksek antioksidan ve immünomodülatör güce sahip bir mineral olduğundan, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olan yumurta, Fransız ekmeği ve Brezilya fıstığı gibi selenyum açısından zengin besinler.
Ek olarak, kişi düşük D vitamini seviyelerine sahip olduğunda hem artrit hem de osteoartritin daha şiddetli olduğunu gösteren çalışmalar vardır. müstahkem süt, yumurta ve yağlı balık gibi vitaminler. Diğer anti-enflamatuar gıdaları bilir.
Bazı durumlarda, doktor veya beslenme uzmanı, gerekirse omega 3, çinko, selenyum, D vitamini ve kalsiyum ile takviye etmeyi düşünebilir. Ek olarak, kıkırdak oluşturan ve takviyesi artritin neden olduğu eklem hasarını iyileştirmeye yardımcı olabilecek maddeler olan glukozamin ve kondroitin kullanımı da belirtilebilir.
Kaçınılması Gereken Gıdalar
Pro-enflamatuar gıdalardan, işlenmiş gıdalarda, kızarmış gıdalarda, hızlı gıdalarda ve şeker ve yağ bakımından zengin gıdalarda olduğu gibi kaçınılması önemlidir.
Artrit tedavisi menü seçeneği
Aşağıdaki tabloda, artrit tedavisi için anti-inflamatuar özelliklere sahip 3 günlük bir menü örneği gösterilmektedir:
| yemek | 1. gün | 2. gün | 3. gün |
| kahvaltı | Az yağlı süzme peynirli 4 bütün tost + 1 bardak doğal portakal suyu | Ispanaklı omlet + 1 bardak yağsız süt | Ricotta peyniri ile 2 dilim kepekli ekmek + 1 bardak şekersiz çilek suyu |
| Sabah yemeği | 1 su bardağı kepekli çilek | 1 portakal + 1 avuç kuru meyve | 1 kavanoz jelatin |
| Öğle / Akşam Yemeği |
1 somon biftek + 2 orta boy patates + marul, domates ve soğan salatası, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile terbiyeli + 1 orta boy mandalina |
Izgara tavuk göğsü + 4 çorba kaşığı pirinç + 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile terbiyeli havuçlu brokoli salatası + tatlı olarak 2 dilim ananas |
Domates sosu ve otlar (maydanoz, fesleğen ve sarımsak) + kabak, patlıcan ve pişmiş havuç salatası ile hazırlanan 1 ton çorba kaşığı zeytinyağı + 1 dilim karpuz tatlı olarak |
| Öğleden sonra atıştırmalık | 1 çorba kaşığı chia + 1/2 muz dilimler halinde kesilmiş 1 sade yoğurt | 1 yemek kaşığı yulaf + 1/2 su bardağı kırmızı meyve ile 1 az yağlı yoğurt | Doğal yoğurt ve 1 Brezilya fıstığı veya 6 bademli 200 mL papaya smoothie |
Menüye dahil edilen miktarlar yaşa, cinsiyete, fiziksel aktiviteye ve ilişkili bir hastalığınız olup olmadığına göre değişir ve bu kişinin tam bir değerlendirme yapması ve bir beslenme planı hazırlaması için bir beslenme uzmanına danışması gerekir. her iki ihtiyaç için de uygundur.
Anti-inflamatuar bir diyet olmasıyla karakterize edilen ve artrit ve osteoartrit durumunda uygulanabilen iyi bir diyet, taze mevsimsel gıdalar, zeytinyağı, tohumlar, fındık, fasulye, meyve ve sebzeleri içerdiği için Akdeniz diyetidir.
Romatoid Artrit Diyeti
Romatoid artrit diyetinde, omega-3 içeren gıdaların tüketimine ek olarak, bağışıklık sistemini güçlendiren ve antioksidanları olan, A, C, E ve selenyum vitaminleri bakımından zengin gıdaları tüketmek de önemlidir:
- Meyveler, özellikle portakal, aserola, limon, guava, papaya ve ananas; Sebze ve yeşillik, özellikle karnabahar, domates, brokoli, ıspanak, lahana, havuç; Yağsız süt ve türevleri ve ricotta ve süzme peynir gibi beyaz peynirler.
Romatoid Artritli hasta da uygun ağırlığı korumalıdır, çünkü aşırı kilolu eklemlerde aşırı yüklenmeye neden olabilir ve ağrıyı kötüleştirebilir. Ek olarak, fazla yağ vücutta artmış iltihabı destekler, hastalığı daha da ağırlaştırır.
Romatoid artrit için bu şaşırtıcı ev ilacının nasıl yapıldığını kontrol edin
Gut Artrit Diyeti
Gut artritinde, eklemdeki iltihaplanma ürik asit birikiminden kaynaklanır. Bu tür artrit için diyet, anti-enflamatuar özelliklere sahip gıdaları içermelidir, ancak kırmızı et, karaciğer, kalp ve alkollü içecekler gibi dolaşan ürik asit konsantrasyonunu artırabilecek gıdaların tüketiminden kaçınmak önemlidir..
Gut beslenmesi hakkında daha fazla bilgi edinin.
