Bilimsel olarak yutma güçlüğü veya yutkunma bozukluğu olarak adlandırılan yutma güçlüğü, hem sinir değişikliklerinden hem de yemek borusu veya boğazla ilgili durumlardan kaynaklanabilir. Nedenin, uygun tedaviye başlanabilmesi ve böylece kişinin yaşam kalitesini iyileştirebilmesi için tanımlanması önemlidir.
Yutmadaki zorluk, kişi için oldukça rahatsız edici olabilir ve beslenme eksikliklerine neden olabilir. Bu nedenle, macun yemi ve ezilmiş yiyecekleri tercih ederek, yutmayı ve diyeti değiştirmeyi teşvik eden egzersizlerle tedaviye başlamak önemlidir.
Yutma güçlüğüne ne sebep olabilir?
Basit görünse de, yutma eylemi karmaşıktır ve beyin ile boğaz ve yemek borusunda bulunan kaslar arasında oldukça koordine edilir. Bu nedenle, beyin veya yutmayla ilgili kaslarla ilgili herhangi bir değişiklik, yutmada zorluklara neden olabilir, örneğin:
- Parkinson, multipl skleroz, inme gibi nörolojik hastalıklar; Depresyon veya anksiyete gibi duygusal bozukluklar; Özofagus spazmı; Myastenia gravis; Dermatomiyozit; Kas distrofisi.
Yutkunmadaki zorluk, yutma ile ilgili kasların gevşemesi ve koordinasyonu nedeniyle, özellikle yaşlılarda doğal bir değişikliktir.
Tedavi nasıl yapılır
Yutma güçlüğünün tedavisi nedenine yönelik olmalıdır, ancak neden her zaman çözülemez ve bu nedenle bu bireyin yemeğine olan bakımın iki katına çıkarılması gerektiği belirtilir. Yetersiz beslenme ve kişinin hayatını tehlikeye atabilecek ardışık boğulmayı önlemek için, diyet yutmayı kolaylaştırmak ve çok katı veya çok sıvı gıdalarda boğulmayı önlemek için macun kıvamında olmalıdır.
Diyetteki değişikliklere ek olarak, bazı ilaçların kullanımına ek olarak yutma sürecini iyileştiren egzersizler yapılabilir. Disfaji tedavisinin nasıl yapıldığını anlayın.
Yutma güçlüğü çektiğinde ne yenir
Yutma güçlüğü çekenler tarafından tüketilen yiyeceklerin ezilmesi, püre kıvamına ulaşmak için sıvı eklenmesi ve ezmeden sonra süzülmesi önemlidir. Yoğurt, dondurma ve vitaminler gibi soğuk yiyecekler yutulduğunda ağrıyı hafifletebilir.
Kişinin çok iştahı yoksa, öğle ve akşam yemeğinde et, balık veya yumurta ve sebzeleri içeren tek bir tabak sunulması önerilir, böylece tek bir küçük hacim ile tüm temel ve çeşitli besinleri sunabilirsiniz. İyi seçenekler, bir karıştırıcıda dövülmüş etli çorbalar ve yumurta veya kıyma ile sebze püreleridir.
Yutma güçlüğü çekenler için bir mantı diyet menü seçeneğine göz atın.
