Otoimmün hepatit diyeti, otoimmün hepatiti tedavi etmek için alınması gereken ilaçların yan etkilerini azaltmaya yardımcı olur.
Bu diyet yağ oranı düşük ve alkolsüz olmalıdır, çünkü bu gıdalar iltihaplı karaciğerin işleyişini engellediğinden bulantı ve karın rahatsızlığı gibi hastalığın bazı semptomlarını ağırlaştırabilir.
Aşağıdaki videoda daha hızlı iyileşmek için neler yiyebileceğinizi görün:
Otoimmün hepatitte ne yenir
Otoimmün hepatitte yenebilen şey sebzeler, kepekli tahıllar, meyveler, yağsız etler, balık ve baklagillerdir, çünkü bu gıdalar çok az veya hiç yağ içermez ve karaciğerin işleyişini engellemez. Bu yiyeceklerin bazı örnekleri şunlar olabilir:
- Marul, domates, brokoli, havuç, kabak, roka; Elma, armut, muz, mango, karpuz, kavun; Fasulye, bakla, mercimek, bezelye, nohut; Tohum ekmeği, makarna ve kahverengi pirinç; Tavuk eti, hindi veya tavşan; Taban, kılıç balığı, taban.
Organik gıdaları tercih etmek önemlidir, çünkü bazı gıdalarda bulunan pestisitler karaciğerin işleyişini de engeller.
Otoimmün hepatitte ne yenmez
Otoimmün hepatitte yiyemediğiniz şey, karaciğerin çalışmasını zorlaştıran yağlı yiyecekler ve özellikle karaciğere toksik olan alkollü içeceklerdir. Otoimmün hepatitli hastaların diyetinden çıkarılması gereken gıdalara örnekler:
- Kızarmış gıdalar; kırmızı etler; sosisler; hardal, mayonez, ketçap gibi soslar; tereyağı, ekşi krema; çikolata, kekler ve bisküviler; işlenmiş gıdalar;
Süt, yoğurt ve peynir tam sürümde tüketilmemelidir, çünkü çok fazla yağları vardır, ancak az miktarda hafif sürümler tüketilebilir.
Autoimmune hepatitis için menü
Otoimmün hepatit menüsü bir beslenme uzmanı tarafından hazırlanmalıdır. Aşağıda sadece bir örnek var.
- Kahvaltı - 2 tost ile karpuz suyu Öğle yemeği - bir çorba kaşığı zeytinyağı ile terbiyeli pilav ve çeşitli salata ile ızgara tavuk biftek. Tatlı için 1 elma. Aperatif - Minas peyniri ve mango suyu ile 1 tohum ekmeği. Akşam yemeği - Bir çorba kaşığı zeytinyağı ile terbiyeli, haşlanmış patates, brokoli ve havuç ile pişmiş hake. 1 tatlı armut.
Gün boyunca 1, 5 ila 2 litre su veya çay gibi diğer sıvıları içmelisiniz, ancak her zaman şekersiz olmalısınız.
