Kalsiyum açısından zengin diyet, özellikle aile öyküsü olan kadınlarda osteoporoz ve osteopeni gibi hastalıkları önleyen güçlü ve sağlıklı kemiklerin sağlanması için önemlidir. Kalsiyum ayrıca kasların kasılma yeteneğini geliştirmeye yardımcı olur ve bireyin yaşam kalitesini iyileştirmek için yararlıdır.
Kalsiyum açısından zengin bir diyeti takip etmek için, süt gibi gıdalar ve peynir, yoğurt ve tereyağı gibi süt ürünleri günlük olarak yenmelidir.
Kalsiyum yönünden zengin bir diyet yemek için bazı ipuçları:
- Kahvaltıda veya yatmadan önce süt için; Günde 1 yoğurt alın; Ekmek veya tost üzerine bir dilim Minas peyniri yerleştirin; Makarna üzerine rendelenmiş peynir ekleyin ve salatalara beyaz peynir ekleyin; Çorbalara biraz krem ekleyin ve soslar; Mango, portakal, kivi, armut, üzüm, kuru erik ve böğürtlen gibi kalsiyumca zengin meyveler yiyin; Düzenli olarak ıspanak ve brokoli gibi koyu yeşil sebzeler yiyin çünkü bunlar da iyi kalsiyum kaynaklarıdır.
Kalsiyum yönünden zengin gıdalara daha fazla örnek için bakınız: Kalsiyum yönünden zengin gıdalar.
İyi miktarda kalsiyum sağlamak için ne yememeniz gerektiğini öğrenmek için bkz:
Kalsiyum yönünden zengin diyet menüsü
Bu kalsiyumdan zengin diyet menüsü örneği, diyetlerinde kalsiyumu arttırmak isteyen herkes için basit bir seçenektir.
- Kahvaltı - Minas peyniri ve bir bardak süt ile 1 Fransız ekmeği. Öğle yemeği - rendelenmiş peynir ile pişmiş pirinç ve ıspanak ile haşlanmış tofu. Tatlı için üzüm. Aperatif - granola, böğürtlen ve mango ve portakal suyu ile birlikte doğal yoğurt. Akşam yemeği - fırında patates ve zeytinyağı ile pişmiş brokoli ile sardalya. Tatlı bir armut.
Bitki gıdaları yoluyla kalsiyum tüketmek, süt şekerine, laktoza toleranssız olan veya sadece sütün ve türevlerinin tadını sevmeyen insanlar için çok önemli bir stratejidir. Bununla birlikte, bu gıdalar ayrıca demir emilimini engelleyen oksalatlara veya fitatlara sahiptir ve bu nedenle diyetteki kalsiyum kaynaklarını değiştirmek önemlidir. Kalsiyum emilimini artırma hakkında daha fazla bilgi için bakınız: Kalsiyum emilimini artırmak için 4 ipucu.
Ayrıca bakınız:
