Kalp krizlerini ve yüksek kolesterol ve ateroskleroz gibi diğer kalp problemlerini önlemek için, tuzlu su balıkları, yağ ve keten tohumu, kestane ve fındık gibi omega 3 bakımından zengin gıda tüketiminizi artırmalısınız.
Omega 3, vücutta antioksidan ve antienflamatuar olarak davranan, kötü kolesterolü düşürme, iyi kolesterolü artırma, kan dolaşımını iyileştirme ve sinir sisteminin işleyişi, hafıza için önemli olan iyi bir yağdır.
Omega 3 açısından zengin besinler
Omega 3 açısından zengin besinler çoğunlukla sardalya, somon ve ton balığı gibi tuzlu su balıkları, keten tohumu, susam ve chia gibi tohumlar, yumurta ve kestane, ceviz ve badem gibi yağlı meyvelerdir.
Ek olarak, süt, yumurta ve margarin gibi bu besinle takviye edilmiş ürünlerde de bulunabilir. Gıdalardaki omega 3 miktarına bakın.
Omega 3 zengin menüsü
Omega 3 açısından zengin bir diyete sahip olmak için, haftada 2-3 kez balık tüketmeli ve bu besin açısından zengin bir besin içermelidir.
İşte bu besin açısından zengin 3 günlük bir diyet örneği:
1. gün | 2. gün | 3. gün | |
kahvaltı |
1 bardak süt şekersiz kahve ile 1 peynir ve susamlı kepekli ekmek 1 portakal |
1 yoğurt 1 çay kaşığı keten tohumu Lor 1/2 püresi avokado ile 3 tost |
30 gr kepekli tahıllar ve 1/2 yemek kaşığı buğday kepeği ile 1 bardak süt 1 muz |
Sabah yemeği | 1 armut + 3 kremalı kraker | Limonlu lahana suyu | 1 mandalina + 1 avuç fındık |
Öğle veya Akşam Yemeği |
1 ızgara somon filetosu 2 haşlanmış patates marul, domates ve salatalık salatası 1 kol |
Ton balıklı makarna domates soslu Brokoli, nohut ve kırmızı soğan salatası 5 çilek |
2 Kavrulmuş sardalya 4 yemek kaşığı pirinç 1 fasulye kepçesi madencilik için Lahana 2 dilim ananas |
Öğleden sonra atıştırmalık | 1 kase yulaf ezmesi ve 2 fındık | 1 bardak muz smoothie + 2 yemek kaşığı yulaf |
1 yoğurt 1 peynirli ekmek |
akşam yemeği | 1 avuç tam tahıl | 2 yemek kaşığı kuru meyve | 3 bütün kurabiye |
Ana yemeğin et veya tavuğa dayandığı günlerde, hazırlık kanola yağı kullanılarak yapılmalı veya hazır ağlamaya 1 çay kaşığı keten tohumu yağı eklenmelidir.
Aşağıdaki videoyu izleyin ve omega 3'ün avantajlarına göz atın: