Kaju fıstığı, Brezilya fıstığı, fıstık, ceviz, badem, fındık, macadamia, çam fıstığı ve antep fıstığı gibi kuru meyveler, yağlı tohumlar olarak da bilinir, 4 birim olarak az miktarda tüketilirse diyete eklenebilir. Örneğin, alerjik olmadığınızda veya kilo verdiğiniz diyetlerde olmadığınızda.
Kolesterol, çinko, magnezyum, B vitamini kompleksi, selenyum ve lifi iyileştiren iyi yağlar gibi besinler bakımından zengindirler. Böylece, bu meyveler aşağıdaki gibi sağlık yararları sağlar:
- Daha fazla tokluk veren lifler, proteinler ve iyi yağlar içerdiğinden kilo vermeye yardımcı olun; Kötü kolesterolü azaltan ve iyi kolesterolü arttıran doymamış yağlar bakımından zengin oldukları için kolesterolü iyileştirin; Çinko ve selenyum bakımından zengin oldukları için bağışıklık sistemini güçlendirin; Lif ve iyi yağlar içererek bağırsağı iyileştirin; Selenyum, E vitamini ve çinko gibi antioksidan besinler bakımından zengin oldukları için ateroskleroz, kanser ve diğer hastalıkları önleyin; Daha fazla enerji verin, çünkü kaloriler açısından zengindir; Kas kütlesini uyarın, çünkü B kompleksinin proteinlerini ve vitaminlerini içerir; İyi yağlar vücuttaki iltihabı azaltır, bu da eklem ağrısını azaltır, hastalığı önler ve kilo kaybına yardımcı olur.
Bu faydalar, günlük olarak, meyveye göre değişen küçük porsiyonlarda kurutulmuş meyveler tüketilerek elde edilir. İyi yağ içeren yüksek gıdaları görün.
Kilo kaybı için önerilen miktar
Gün boyunca kilo vermek için önerilen fındık miktarı, örneğin 2 ila 4 Brezilya fıstığına veya örneğin 10 kaju fıstığına veya 20 fıstığa eşdeğer yaklaşık 50 ila 100 kcal'dir.
Kas kütlesi kazanmak isteyenler, bu miktarın iki katını tüketebilir, selenyum açısından çok zengin olduğu ve bu mineralin fazla olması vücutta zehirlenme ve saç dökülmesi gibi sorunlara neden olabileceğinden günde 4 Brezilya fıstığını aşmaya çalışıyorum., yorgunluk, dermatit ve diş minesinin zayıflaması.
Ayrıca, çocukların ve yaşlıların daha az fındık tüketmesi gerektiğini ve fazlalıklarının sizi şişmanlatabileceğini hatırlamak önemlidir.
Beslenme Bilgileri
Aşağıdaki tablo, her kurutulmuş meyvenin 100 gramı için beslenme bilgilerini göstermektedir:
| meyve | kalori | karbonhidrat | protein | şişman | elyaf |
| Kavrulmuş badem | 581 kcal | 29.5 g | 18.6 g | 47.3 g | 11.6 g |
| Kızarmış kaju fıstığı | 570 kcal | 29.1 g | 18.5 g | 46.3 g | 3.7 g |
| Ham Brezilya fıstığı | 643 kcal | 15.1 g | 14.5 gr | 63.5 g | 7.9 g |
| Pişmiş pinyon | 174 kcal | 43.9 g | 3 g | 0.7 g | 15.6 g |
| Çiğ ceviz | 620 kcal | 18.4 g | 14 g | 59.4 g | 7.2 g |
| Kavrulmuş fıstık | 606 kcal | 18.7 g | 22.5 g | 54 g | 7.8 g |
İdeal olan, çiğ veya kavrulmuş kuru meyveleri sadece meyve yağında yağ eklemeden tüketmektir.
Kuru Meyveler ve Susuz Meyveler Arasındaki Fark
Kurutulmuş meyvelerin yağ oranı yüksek ve doğal olarak az suyu olmasına rağmen, susuz meyveler yapay olarak kurutulur ve muz, kuru üzüm, kuru erik, kayısı ve hurma gibi meyvelere yol açar.
Bu meyveler tatlıdır ve susuz olduklarında küçülürler ve konsantre şeker içeriğine sahiptirler. Bu, yemeklerden sonra daha az tokluk getirmelerine neden olur ve bu da aşırı kalori tüketimine yol açabilir. Buna ek olarak, ideal, güneşte susuz meyveleri ilave şeker olmadan tüketmektir, çünkü ilave şekerle kurutulmuş meyveler çok daha kaloridir ve kilo alımını daha da artırır. Hangisi en yağlı 7 meyvenin olduğunu öğrenin.
