Kepekli tahıllar, kilo vermek isteyenler için kahvaltı için mükemmel sağlıklı bir seçenektir, ancak bu tahıllar, genellikle büyük miktarlarda şeker ve beyaz un, kilo kaybı.
Bu nedenle, ideal, diyet gıda koridorundaki veya sağlık gıda mağazalarındaki tam tahılları aramaktır, çünkü bunlar gerçekte tam tahıllardan, çok az şeker eklenmiş veya hiç şeker eklenmemiş olarak yaratılmıştır.
Bu videoda hangi tahılların seçileceğini daha iyi anlayın:
Kilo kaybı hububat listesi
Kilo verme sürecini bulmak ve yardımcı olmak için genellikle daha kolay olan tam tahıllar şunları içerir:
- Yulaf; Kahverengi pirinç; Quinoa; Amaranth; Arpa; Çavdar; Karabuğday.
Yulaf ve arpa doğal formlarında kullanılabilir ve doğrudan süte eklenirken, diğerleri genellikle ekmeklere, tostlara veya pişmiş yiyeceklere eklenir.
Tahıl karışımları ile formüle edilmiş ürünler söz konusu olduğunda, karışımın ilave şeker içermediğini doğrulamak için etikete dikkat etmek çok önemlidir. İdeal olarak, tahıl paketi her 30 gram için 5 gramdan az ya da her 100 gram için 16 gramdan az şeker içermelidir. Etiketleri nasıl okuyacağınızı öğrenin.
Kepekli tahıllar nasıl hazırlanır
Pul şeklinde satın alınan tam tahılların, önceden pişirilmiş ve işlenmiş oldukları için kullanımı daha kolaydır. Bu nedenle, bu durumlarda, yemekten önce bir kase süt için yaklaşık 30 gram veya küçük bir avuç ekleyin.
Bununla birlikte, kahverengi pirinç veya kinoa gibi tahılları doğal formunda kullanmayı seçerseniz, önce pişirmek en iyisidir. Hazırlama sırasında, tahıl kaynana kadar iki kat süt veya su ile pişirilmelidir. Daha sonra ısıyı azaltın ve sıvı tamamen emilene ve yulaf lapası oluşana kadar karıştırın. Son olarak, meyve, bitter çikolata veya tarçın ve zerdeçal gibi baharatlar ve baharatlar, lezzet ve vitaminler, mineraller ve antioksidanlar gibi önemli besinleri eklemek için karışıma eklenebilir.
Çünkü kahvaltılık gevrekler kötü
Süpermarkette, özellikle çocuklar için satılan kahvaltılık tahıllar, buğday veya mısır gibi tam tahıllardan oluşmasına rağmen, artık herhangi bir sağlık yararı getirmeyen son derece sanayileşmiş ürünlerdir.
Bunun nedeni, çoğu tarifin büyük miktarlarda şekerin yanı sıra boyalar, lezzet arttırıcılar ve koruyucular gibi çeşitli kimyasal katkı maddelerinin kullanımını içermesidir. Ek olarak, tahılların iyi bir kısmı yüksek sıcaklıklarda pişirilir ve neredeyse tüm önemli besin maddelerini ortadan kaldıran yüksek basınç işlemlerine tabi tutulur. Sağlıklı bir granola nasıl yapılır.
