- Kivi'nin Faydaları
- Kivi besin bileşimi
- Hangi miktarda tüketilmeli
- Kivi ile hafif yemek tarifleri
- 1. Armutlu kivi suyu
- 2. Kivi çikolata ile sopa
Kivi, az miktarda kalori içermenin yanı sıra C vitamini ve K, potasyum, folat ve lif gibi besinler açısından zengin olduğu için besin değeri yüksek tatlı ve ekşi bir meyvedir. Bu nedenle bağırsak fonksiyonunu korumak ve tokluk hissini arttırmak için mükemmeldir.
Ek olarak, bu meyvenin düzenli tüketimi, örneğin astım gibi çeşitli hastalıkların tedavisi için yararlı olabilir, çünkü antioksidanlar ve flavonoidler gibi biyoaktif bileşikleri, solunum yollarının kronik inflamasyonunu ve oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur. Bu hastalığın kökeninde olan.
Kivi'nin Faydaları
Kivi kilo vermenize yardımcı olmanın yanı sıra, aşağıdakiler gibi başka önemli faydalara da sahiptir:
- Kabızlıktan kaçının, çünkü lifler bakımından zengin bir meyvedir, esas olarak pektin, sadece bağırsak hareketini kolaylaştırmaya değil, aynı zamanda doğal bir müshil görevi görür, aynı zamanda probiyotik olarak hareket eden bağırsak florasını düzenler; Astımı olan kişilerde solunum fonksiyonunu iyileştirir, çünkü C vitamini bakımından zengindir ve haftada 1-2 kez yemek yemelisiniz; Kan basıncını düzenlemeye katkıda bulunun, sıvı tutulmasını ve kalp krizi riskini azaltın, çünkü idrardaki aşırı sıvının ortadan kaldırılmasını destekleyen su açısından zengin olmasının yanı sıra, aynı zamanda potasyum ve diğer mineraller açısından zengin bir meyvedir. basıncı kontrol altında tutmaya yardımcı olmak; Meyvenin yağ azaltıcı etkiye sahip olmasını sağlayan lif ve antioksidan içeriği nedeniyle kolesterolü azaltın; Antikoagülan etkisi olan ve kanı "inceltmeye" yardımcı olan ve inme geçirme riskini azaltan K vitamini bakımından zengin olduğu için pıhtı oluşumunu önleyin; Vücudun savunmasını arttırın, çünkü sağlıklı bir bağışıklık sistemine katkıda bulunan C vitamini açısından zengin bir meyvedir; Kolon kanseri riskini azaltın, çünkü serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarını azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar ve lifler bakımından zengindir;
Ek olarak, kivi, sindirim sürecini iyileştiren çözünür lifler içermesinin yanı sıra, çoğu proteinin sindirimine yardımcı olan bir enzim olan aktinidin açısından zengin bir meyvedir.
Kivi besin bileşimi
Aşağıdaki tabloda 100 g kivi için besin bileşimi gösterilmektedir:
| bileşenler | 100 g cinsinden miktar |
| güç | 51 kcal |
| proteinler | 1, 3 g |
| lipidleri | 0.6 g |
| karbonhidratlar | 11.5 gr |
| elyaf | 2, 7 g |
| kalsiyum | 24 mg |
| magnezyum | 11 mg |
| Protásio | 269 mg |
| maç | 33 mg |
| bakır | 0.15 mg |
| C Vitamini | 70, 8 mg |
| A Vitamini | 7 mcg |
| folat | 42 mcg |
| demir | 0.3 mg |
| tepe | 7.8 mg |
| K Vitamini | 40, 3 mcg |
| su | 83, 1 g |
Hangi miktarda tüketilmeli
Tüm faydalarını elde etmek ve kilo vermek için doğru kivi miktarı günde 1 ortalama birimdir. Bununla birlikte, kilo vermek için kivi, şeker ve yağların kontrolü ile düşük kalorili bir diyetle birlikte verilmelidir.
Bir çalışma, günde 3 birim kivi tüketiminin, kan basıncının düşmesine katkıda bulunduğunu gösterdi. Astım durumunda, bu meyvenin veya haftada 1-2 kez C vitamini açısından zengin başka bir meyvenin tüketilmesi önerilir.
Kivi ile hafif yemek tarifleri
Kivi'yi günlük olarak en iyi şekilde kullanmak için, burada az kalorili iki lezzetli tarif var.
1. Armutlu kivi suyu
Bu meyve suyu lezzetlidir ve az kalori içerir, örneğin sabah atıştırmalıkları için mükemmel bir seçenek.
malzemeler
- 2 kivi; 2 armut veya yeşil elma; 1/2 bardak su veya hindistancevizi suyu.
hazırlık
Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda çırpın ve hemen sonra, tercihen tatlandırıcı olmadan alın. Bu meyve suyu hazırlandıktan hemen sonra alınmalıdır, böylece meyve oksitlenmez veya özelliklerini kaybetmez.
2. Kivi çikolata ile sopa
Kullanılan çikolata biraz acı olduğu sürece bu bir tatlı için iyi bir tarif.
maddeler:
- 5 kivi;% 70 kakaolu 1 çikolata.
hazırlık:
Kivileri soyun ve dilimleyin, çikolata çubuğunu su banyosunda eritin ve her bir kivi dilimini çikolataya batırın, örneğin bir barbekü şişini kullanarak.
Son olarak, soğutmak ve dondurmak için buzdolabına götürün. Bu tarifi hazırlamanın başka bir yolu, bir şiş üzerine birkaç dilim yerleştirmek, sonra biraz bitter çikolata serpin.
