Yosunlar denizde yetişen, özellikle Kalsiyum, Demir ve İyot gibi mineraller açısından zengin bitkilerdir, ancak iyi protein, karbonhidrat ve A Vitamini kaynakları olarak da kabul edilebilirler.
Yosun sağlığınız için iyidir ve salata, çorba veya hatta sebze sosu veya güveç içine yerleştirilebilir, böylece sebzelerin besin değeri artar. Deniz yosununun diğer sağlık yararları şunlar olabilir:
- Beyin işlevini geliştirin; Mideyi gastrit ve mide ülserine karşı koruyun; Kalp sağlığını iyileştirin; Vücudu detoksifiye edin; Metabolizmayı düzenleyin.
Tüm bu faydalara ek olarak, deniz yosunu kilo vermek için de kullanabilirsiniz, çünkü midede daha uzun süre kalan lifler vardır ve bu nedenle tokluk verir, tiroid ve metabolizmayı düzenler ve kilo verme işlemini kolaylaştırabilir. En yaygın tiroid hastalıklarından bazılarına göz atın.
Deniz yosunu nasıl tüketilir
Deniz yosunu meyve suyu (bu durumda toz spirulina kullanılır), çorbalar, güveç ve salatalarda tüketilebilir. Deniz yosunu yemenin bir başka iyi yolu da suşi yemektir. Bakınız: Suşi yemek için 3 neden.
Deniz yosununun tadını sevmediğinizde, kapsül olarak deniz yosununun tüm avantajlarına sahip olabilirsiniz , çünkü aynı zamanda bir gıda takviyesi olarak kullanılırlar.
Deniz yosununun cilde faydaları
Deniz yosununun cilt için faydaları esas olarak selülitle savaşmaya yardımcı olmanın yanı sıra, kollajen ve minerallerin etkisi nedeniyle sarkan cildi ve erken kırışıklıkları azaltmaktır.
Yosunlar, her zaman sağlıklı bir cilde sahip olmak için kremler, soyma ürünleri, epilasyon balmumları ve alg içeren diğer ürünler olabilir.
Beslenme bilgileri
Aşağıdaki tablo 100 g yenilebilir deniz yosunundaki besin miktarını göstermektedir.
| besin | 100 g cinsinden miktar |
| güç | 306 kalori |
| karbonhidrat | 81 g |
| elyaf | 8 g |
| Doymuş Yağ | 0.1 g |
| Doymamış Yağ | 0.1 g |
| sodyum | 102 mg |
| potasyum | 1.1 mg |
| proteinler | 6 g |
| kalsiyum | 625 mg |
| demir | 21 mg |
| magnezyum | 770 mg |
