Gabiroba veya guabiroba-do-campo olarak da bilinen Guabiroba, guava ile aynı aileden gelen tatlı ve yumuşak bir tada sahip bir meyvedir ve esas olarak Goiás'da bulunur ve kolesterolü azaltmada etkileriyle bilinir.
Bu faydalar esas olarak guabiroba'nın lif bakımından zengin olması ve kan şekeri ve kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olan az kaloriye sahip olmasından kaynaklanmaktadır. Ayrıca, bu meyve aşağıdaki gibi faydalar sağlar:
- Lif ve su bakımından zengin olduğu için kabızlık ve ishal ile savaşın; Demir içerdiğinden anemiyi önleyin; C vitamini ve fenolik bileşikler gibi antioksidanlar bakımından zengin olduğu için grip, ateroskleroz ve kanser gibi hastalıkları önleyin; B vitaminleri içerdiğinden, vücuttaki enerjinin yerleşimini ve üretimini artırın; Kalsiyum açısından zengin olduğu için osteoporozu önleyin; Su ve lif içeriği nedeniyle daha fazla tokluk vererek kilo vermeye yardımcı olun.
Halk hekimliğinde guabiroba, ishalle mücadelenin yanı sıra idrar yolu enfeksiyonu ve mesane problemlerinin semptomlarını azaltmaya yardımcı olur.
İdrar Enfeksiyonu için Guabiroba Çayı
Guabiroba çayı, idrar ve mesane enfeksiyonlarıyla savaşmak için yaygın olarak kullanılır ve her 500 ml su için 30 g yaprak ve meyve kabuğu oranında yapılır. Suyu kaynatın, ısıyı kapatın ve yaprakları ve kabukları ekleyin, tavayı yaklaşık 10 dakika boğun.
Çay şeker eklemeden alınmalı ve tavsiye günde 2 bardaktır. İdrar yolu enfeksiyonu ile mücadele eden diğer çaylara bakın.
Beslenme Bilgileri
Aşağıdaki tabloda, yaklaşık 200 g ağırlığında 1 guabiroba için beslenme bilgisi verilmektedir.
| besin | 1 guabiroba (200g) |
| güç | 121 kcal |
| protein | 3 g |
| karbonhidrat | 26.4 g |
| şişman | 1.9 g |
| elyaf | 1, 5 g |
| demir | 6 mg |
| kalsiyum | 72 mg |
| Vit. B3 (Niasin) | 0.95 mg |
| C Vitamini | 62 mg |
Guabiroba taze veya meyve suları, vitaminler şeklinde tüketilebilir ve dondurma ve tatlılar gibi tariflere eklenebilir.
