Diyabete karşı tavsiye edilen gıdalar

Sosis, caipirinha ve makarna, diyabetli insanlar için en kötü gıdalardan bazılarıdır, çünkü kan şekerini artıran karbonhidratlar açısından zengindirler. Bununla birlikte, henüz diyabet hastası olmayanlar da bu yiyecekleri fazla tüketmemelidir çünkü bir kişinin tip 2 diyabet geliştirme riskini arttırırlar.

Bu nedenle, diyabetliler için en kötü gıdalar:

1. Tatlılar

Şeker, çikolata, puding veya köpük gibi, çoğu insan için iyi bir hızlı enerji kaynağı olan çok fazla şeker içerir, ancak diyabet durumunda, bu enerji hücrelere ulaşmadığı ve sadece kanda biriktiği için ortaya çıkabilirler. komplikasyonları.

Sağlıklı değişim: Haftada en fazla 2 kez, küçük miktarlarda tatlı veya diyet tatlıları olarak kabuğu ve bagasse içeren meyveleri seçin. Şeker hastaları için bu inanılmaz tatlıyı görün.

2. Basit karbonhidratlar

Pirinç, makarna ve patates gibi basit karbonhidratlar kan şekerine dönüştürülür, bu nedenle aynı şey herhangi bir kaynak olmadan aynı anda bir tatlı yerken olur.

Sağlıklı değişim: Her zaman kahverengi pirinç ve makarna seçin, çünkü daha az şekerleri ve dolayısıyla daha düşük glisemik indeksi olduğu için faydalıdırlar. Diyabet için erişte tarifine bakınız.

3. İşlenmiş et

Diyabetin başlangıcını destekleyen, vücuda toksik olan kimyasallar içeren kırmızı etler ve gıda katkı maddeleri ile yapılan pastırma, salam, sosis, sosis ve bologna gibi. Sodyum nitrat ve nitrozaminler, bu gıdalarda bulunan ve zamanla düzgün çalışmayı durduran pankreasta hasara neden olan iki ana maddedir.

İşlenmiş etin, özellikle jambonun olağan tüketimi, aynı zamanda vücutta iltihaplanma ve hastalığa yatkın olan faktörler olan oksidatif stresin artmasına neden olur.

Sağlıklı alışveriş: Bir dilim tuzsuz beyaz peynir tercih edin.

4. Paket atıştırmalıklar

Patates cipsi, doritos ve fandango gibi kurabiyeler ve paketlenmiş atıştırmalıklar, hipertansiyon riskini arttırdıkları için diyabetli insanlar için uygun olmayan gıda katkı maddeleri ve sodyum içerir. Diyabet hastalarında kan damarlarında, içinde yağ plaklarının birikmesini kolaylaştıran, kardiyovasküler hastalık riskini artıran bir değişiklik vardır ve bu tür yiyecekleri tüketirken, bu risk daha da artar.

Sağlıklı değişim: Evde pişmiş tatlı patates cipsi ile hazırlanan atıştırmalıkları tercih edin. Tarifi buradan kontrol edin.

5. Alkollü içecekler

Bira ve caipirinha da kötü seçimlerdir, çünkü bira kan şekeri dehidratını arttırır ve şeker ve şeker kamışı türeviyle yapılmasının yanı sıra şeker hastası durumunda tamamen cesaretini yitirir.

Sağlıklı değişim: Sonunda 1 bardak kırmızı şarabı tercih edin, çünkü kardiyovasküler sisteme fayda sağlayan resveratrol içerir. Şuna bir bakın: Günde 1 bardak şarap içmek kalp krizini önlemeye yardımcı olur.

Diyabet hastalarında, bu gıdaların tüketimi ciddi olabilir, çünkü hücrelerin çalışması gereken ana enerji kaynağı olan glikoz emilmez ve insülin etkili olmadığı veya yeterli miktarda bulunmadığı ve kanda birikmeye devam ettiği ve glikozun yakalanmasından, hücrelerin içine yerleştirilmesinden sorumludur.

Çünkü diyabetiklerin iyi beslenmesi gerekiyor

Diyabet hastalarının iyi yemeleri gerekir, kan şekerine dönüşebilecek her şeyden kaçınırlar, çünkü hücrelerin içine tüm glikozu (kan şekeri) koymak için yeterli insülinleri yoktur ve bu yüzden ne yediğinize çok dikkat etmelisiniz çünkü pratikte her şey kan şekerine dönüşebilir ve birikerek, hücrelerin çalışabilmesi için enerji içermez.

Bu nedenle, diyabeti kontrol etmek ve tüm glikozun hücrelere ulaşmasını sağlamak için şunları yapmak gerekir:

• Kana gelen şeker miktarını azaltın ve mevcut insülinin şekeri hücrelerin içine koyma işinde gerçekten etkili olduğundan emin olun.

Bu, uygun beslenme ve tip 1 diyabet durumunda insülin veya örneğin tip 2 diyabet durumunda metformin gibi ilaçların kullanılmasıyla elde edilebilir.

Ancak, ilaçların glikozun hücrelere girmesini garanti etmek için yeterli olacağını düşünmenin kötü bir anlamı yoktur, çünkü bu günlük bir ayarlamadır ve bir elmanın kan içine aldığı şekeri almak için gereken insülin miktarı, alınması gereken aynı miktar değildir. bir tugayın sağladığı şeker.