Yeşil muz unu: ne için ve nasıl yapılır

Yeşil muz unu kullanmak büyük bir kilo kaybı stratejisidir, çünkü açlığın kontrol edilmesine yardımcı olur, kan şekeri artışlarını azaltır, bağırsakları serbest bırakır ve hatta kolesterol ve trigliseritleri düşürür.

Pek çok faydası olan, evde yapılması çok kolay olan bu un, diyet yapanlar veya sadece görünüm ve sağlıkla ilgilenenler için iyi bir diyet takviyesidir.

Yeşil muz ununun ana faydaları şunlardır:

• Kilo vermeye yardımcı olun çünkü açlığı doyurur ve yiyeceklerin midede daha uzun kalmasını sağlar; Kan şekeri artışlarını önleyen düşük glisemik indeksi olduğu için diyabetin kontrol altına alınmasına yardımcı olur; Dışkı kekini artıran, çıkışını kolaylaştıran çözünmeyen liflere sahip olduğu için bağırsak geçişini geliştirin; Kolesterol ve trigliseritleri azaltın, çünkü bu molekülleri fekal küspeye katılmak için vücuttan atılır; Vücudun doğal savunmasını destekler, çünkü bağırsak iyi çalışırsa daha fazla savunma hücresi üretebilir; Sahip olduğu potasyum, lifler, mineraller, B1, B6 vitaminleri ve beta-karoten varlığı nedeniyle üzüntü ve depresyonla savaşır.

Tüm bu faydaları elde etmek için düzenli olarak yeşil muz unu tüketmeniz ve az miktarda yağ ve şekerle sağlıklı bir diyet izlemeniz ve yine de bir tür fiziksel aktivite yapmanız önerilir.

Yeşil muz unu nasıl yapılır

Evde yeşil muz unu yapmak için tarifi takip etmeniz yeterlidir:

malzemeler

• 6 yeşil muz

Hazırlama yöntemi

Muzları orta dilimler halinde kesin, yan yana bir kalıba yerleştirin ve yanmamak için düşük sıcaklıkta fırına yerleştirin. Çok kuru olana kadar bırakın, pratik olarak elinizde ufalanın. Fırından çıkarın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Tamamen soğuk olduktan sonra dilimleri bir karıştırıcıya koyun ve un haline gelene kadar iyice çırpın. Un istenen kalınlığa gelinceye kadar eleyin ve çok kuru bir kapta saklayın ve üzerini örtün.

Bu ev yapımı yeşil muz unu 20 güne kadar sürer ve glüten içermez.

Nasıl kullanılır

Günde tüketilecek yeşil muz unu miktarı 30 grama kadardır. Bir bardak suya en fazla 2 yemek kaşığı (çorba = 20g) ekleyebilir ve aç karnına alabilir veya örneğin yoğurt, meyve, meyve smoothies veya fasulyeye ekleyebilirsiniz.

Güçlü bir tada sahip değildir ve ayrıca kek, kek, kurabiye ve krep hazırlanmasında buğday unu yerine kullanılabilir.

Ancak dışkı pastasının iyi hidratlandığından emin olmak için normalden daha fazla su tüketmek önemlidir, bu da çıkışını kolaylaştırır. Aksi takdirde dışkı çok kuru olacaktır.

Yeşil muz unu ile tarifler

1. Üzümlü muzlu kek

Bu kek sağlıklıdır ve şekeri yoktur, ancak olgunlaşmış muz ve kuru üzümleri olduğu için doğru ölçülerde tatlıdır.

maddeler:

• 2 yumurta3 yemek kaşığı hindistancevizi yağı1 1/2 su bardağı yeşil muz unu1 / 2 su bardağı yulaf kepeği4 olgun muz1 / 2 su bardağı kuru üzüm1 tutam tarçın1 yemek kaşığı maya

hazırlanması:

Her şeyi eşit olana kadar mayayı en son koyarak tüm malzemeleri karıştırın. 20 dakika veya kürdan testini geçene kadar pişirin.

İdeal olan, pastayı küçük kalıplara veya bir tepsi üzerine kek yapmak için yerleştirmektir, çünkü fazla büyümez ve normalden biraz daha kalın bir hamura sahiptir. Bu şekilde daha iyi görünecek ve daha hızlı pişecektir.

2. Yeşil muz unu ile gözleme

maddeler:

• 1 yumurta3 yemek kaşığı hindistancevizi yağı1 su bardağı yeşil muz unu1 su bardağı inek veya badem sütü1 kaşık maya1 tutam tuz ve şeker veya Stevia

hazırlanması:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ile çırpın ve daha sonra hindistancevizi yağı ile yağlanmış küçük bir tavaya hamurun birazını koyarak her krep hazırlayın. Krepin her iki tarafını ısıtın ve örneğin doldurma olarak meyve, yoğurt veya peynir kullanın.

Beslenme bilgileri

Aşağıdaki tablo yeşil muz unu içinde bulunan besin değerini göstermektedir:

besinler	2 yemek kaşığı miktarı (20g)
güç	79 kalori
karbonhidratlar	19 g
elyaf	2 g
protein	1 g
vitamin	2 mg
magnezyum	21 mg
yağlar	0 mg
demir	0.7 mg

Fiyat ve nereden alınır

Sanayileşmiş yeşil muz unu bazı süpermarketlerde ve sağlıklı gıda mağazalarında bulunabilir. Fiyatı 5 ila 15 reais arasında değişir.

Kim tüketemez

Yeşil muz unu kontrendikasyonları yoktur ve her yaştan herkes tarafından tüketilebilir. Ancak sanayileşmiş bir ürün seçerseniz, boyalar veya diğer gıda katkı maddeleri içermediğinden emin olmak için etiketine bakın, çünkü bunlar çocuklar tarafından az miktarda kullanılmalıdır.

Yeşil muz unu üretiminde kullanılmayan muz kabuğu, meyvenin kendisinden iki kat daha fazla potasyuma sahiptir. Ayrıca kek ve brigadeiro gibi tariflerde kullanılabilir, faydalarını ve nasıl kullanılacağını burada görebilirsiniz.